Podrobný recept na thajskou slepičí polévku s nudlemi, citronovou trávou, zázvorem, limetkou, bylinkami a aromatickým vývarem. […]

Zjistěte, jak připravit bešamel dopředu, uchovat jeho hladkou konzistenci a využít ho v lasagních i dalších pokrmech. […]

Mřížkový koláč z lineckého těsta s rybízovým džemem, ořechy a mandlemi je voňavý, křehký a snadný domácí dezert. […]

Špagety v konzervě jsou rychlé hotové jídlo pro dvě porce, vhodné na cesty, chalupu i do zásoby. Snadná příprava a skladování. […]

Cukrářské sáčky na těsto, krémy a zdobení: přehled materiálů, druhů, špiček, použití, plnění i údržby pro domácí i profesionální pečení. […]

Celerový salát se sýrem, šunkou, kukuřicí a ananasem, lehký citronový salát i svěží celerový Coleslaw s jablkem. […]

Recept na domácí bezinkový sirup s pomerančem: sběr květů, louhování, správné zahřátí, stáčení i uchovávání. […]

Rozříznutý ledový salát prozradí čerstvost, stav košťálu i možnou hořkost. Zjistěte, jak hlávku vybrat, skladovat a využít. […]

Zjistěte, jak vybírat pečivo při redukci tuku, čím ho mazat, jak hlídat tuky, sůl a porce a jak ho správně kombinovat. […]

Propadlý střed chleba způsobuje hlavně nadbytek droždí, řídké těsto, překynutí nebo slabý kvásek. Zjistěte, jak chybu odstranit. […]

Sada na výrobu těstovin a pečiva Brava: nástavce na pláty těsta, spaghetti a fettuccine, rozměry, využití a skladování. […]

Zjistěte, jakou barvu mají čerstvá vepřová játra, jak poznat jejich kvalitu, správně je skladovat, připravit a bezpečně podávat. […]

Vláčná kefírová placka s jablky, skořicí a ořechy. Jednoduchý recept z dostupných surovin, který zvládne i začátečník. […]

Zjistěte, jaká mouka je veganská, které druhy obsahují lepek, které jsou bezlepkové a jak mouky využít při pečení i vaření. […]

Kuřecí stehna na BBQ grilu připravíte šťavnatá a křupavá kombinací přímého a nepřímého grilování a domácí omáčky. […]