Křehký koláč s tvarohovou náplní a jablečným želé: máslový korpus, jemný tvaroh, voňavá jablka a praktické tipy. […]

Jahodová buchta s tvarohem a želé spojuje vláčný korpus, jemný krém, čerstvé jahody a osvěžující lesklou želé vrstvu. […]

Filet z lososa s dušenou zeleninou, brokolicí, květákem a mrkví: lehký oběd s citronem, bylinkami a několika způsoby přípravy. […]

Klasická houska obvykle váží 50 až 150 g. Přehled hmotnosti, kalorií, živin a vhodnějších alternativ k bílému pečivu. […]

Objevte podrobné recepty na veganské obědy z brokolice: těstoviny, polévky, nákypy, zapečené brambory, tofu, tempeh i omáčky. […]

Vietnamský hovězí rendang podle českého receptu: pomalu vařené maso, kokosové mléko, kořeněná pasta a tipy pro dokonalé servírování. […]

Oskavský kynutý knedlík jako česká tradice: původ, příprava, vaření, ohřívání a rozdíly mezi houskovým a bramborovým knedlíkem. […]

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína: podrobný recept s bylinkami, vývarem, máslem a tipy na pepřovou variantu. […]

Zavařování okurek v plynové troubě krok za krokem: příprava sklenic, nálevu, plechu, správná teplota, doba i skladování. […]

Zjistěte, jak udělat jogurtovou omáčku: základní postup, česnekové, bylinkové, tzatziki, kari i tipy na správné zahuštění. […]

Medové kuřecí kousky připravíte rychle ve woku nebo troubě. Křupavé kuře doplní sladko-pálivá omáčka, rýže a sezam. […]

Veganský meruňkový koláč z kynutého těsta s rostlinným mlékem, šťavnatým ovocem a křupavou drobenkou. […]

Houbové rizoto s rýží arborio, žampiony, bílým vínem, ricottou a baby špenátem. Krémový vegetariánský oběd. […]

Jakou pánev na smažení zvolit podle Pohlreicha? Porovnání nerezu, litiny, oceli, titanu, nepřilnavých pánví a tipy pro restování. […]

Hrušková povidla zpracují zralé ovoce, krásně voní a hodí se do koláčů, frgálů i závinů. Pečení i zavařování krok za krokem. […]

Bramborová polévka s pohankou, houbami, česnekem a majoránkou: poctivá česká bramboračka zahuštěná bez mouky. […]

Podrobný recept na vepřový guláš se žampiony a smetanou: suroviny, postupy, varianty přípravy i vhodné přílohy včetně spätzle. […]

Jerrys Burger Nový Jičín nabízí inspiraci pro milovníky šťavnatých burgerů, cheddaru, slaniny, rozvozu a originálních receptur. […]

Zjistěte, proč maso po sous-vide prudce zchlazovat, jak ho bezpečně uložit a kdy ho ihned podávat nebo později dokončit. […]

Teplota při kvašení vína ovlivňuje aktivitu kvasinek, rychlost fermentace, zachování aromat i výslednou kvalitu bílých, růžových a červených vín. […]