Recept na domácí sušené hovězí maso jerky v sušičce: výběr masa, marinování, teploty, doba sušení, kontrola hotovosti a skladování. […]

Domácí sušené maso vakuované: výběr masa, marinování, sušení v troubě či sušičce a správné vakuové skladování. […]

Zeleninové placky ze sušené i čerstvé zeleniny: recepty s cuketou, mrkví, květákem, luštěninami, tipy na pojivo, smažení i pečení. […]

Podrobný postup přípravy domácího kimči: nasolení zelí, příprava pasty, fermentace, skladování i tipy na servírování. […]

Medové kuřecí kousky připravíte rychle ve woku nebo troubě. Křupavé kuře doplní sladko-pálivá omáčka, rýže a sezam. […]

Sváteční vepřové závitky s tvarůžky, slaninou a okurkou: šťavnaté maso, výrazná náplň, hořčice a lahodný výpek. […]

Pečené buchty bez cukru s kynutým těstem, tuhou tvarohovou náplní a praktickými tipy pro přípravu, pečení i skladování. […]

Salacia oblonga a další byliny zkoumané při cukrovce: účinky na krevní cukr, inzulín, metabolismus i zásady bezpečného užívání. […]

Chipsy nebo krekry k pivu i jako svačina: srovnání chutí, surovin, výživových vlastností, domácí přípravy a zdravějších alternativ. […]

Tvarohová pomazánka pro dceru jako rychlá a zdravá svačina: sladké i slané varianty s ovocem, zeleninou, bylinkami a rybami. […]

Bezpečné grilování krok za krokem: správné umístění grilu, práce s plynem a ohněm, hygiena, teploty, maso i prevence požáru. […]

Čočková polévka podle Kucharky ze Svatojanu: letní varianta s rajčaty, bylinkami, červenou, zelenou i hnědou čočkou. […]

Cizrnový salát podle Apetitu v několika středomořských variantách s rajčaty, bylinkami, vejci, rybičkami, pečenou zeleninou a sýrem. […]

Teplota mrazení masa ovlivňuje jeho bezpečnost, chuť i trvanlivost. Zjistěte, jak maso připravit, zabalit, zmrazit a rozmrazit. […]

Česneková tvarohová pomazánka se sýrem a majonézou: rychlý recept, tipy pro jemnější chuť, varianty a nejlepší podávání. […]

Křehké kakaové těsto na linecké cukroví bez ořechů, s máslem, žloutky a marmeládou. Praktický postup, pečení i tipy. […]

Banánové lívance s medem jsou jemné, přirozeně sladké a snadné. Vyzkoušejte variantu bez mouky, s vločkami i čerstvým ovocem. […]

Francouzská battuta z hovězího je elegantní variace na tatarák s bylinkovým olejem, ančovičkami, nakládanými houbami a bílým lanýžem. […]

MAS Svatojiřský les spojuje 32 obcí, rozsáhlé lesy, turistiku a podporu venkova prostřednictvím programu LEADER. […]

Telecí maso obsahuje zvýšené množství purinů. Zjistěte, jak ho při dně omezit, čím ho nahradit a jak upravit jídelníček. […]

Mleté vepřové maso má 245 kcal na 100 g. Přehledně zjistěte obsah bílkovin, tuků, sacharidů a dalších živin. […]