Uzenářství: hovězí svíčková
Hovězí svíčková patří mezi nejjemnější a nejlibovější maso. Poznejte její části a správný postup přípravy na grilu. […]
Hovězí svíčková patří mezi nejjemnější a nejlibovější maso. Poznejte její části a správný postup přípravy na grilu. […]
Pečené vepřové koleno v češtině: tradiční recept, medovo-hořčičná marináda, solný lák, pomalé pečení a křupavá kůže. […]
Pizza štrúdl z kynutého těsta se šunkou, sýrem, zeleninou nebo masem. Recept nabízí také šneky, tyčinky a těsto kynuté v lednici. […]
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína: podrobný recept s bylinkami, vývarem, máslem a tipy na pepřovou variantu. […]
Zjistěte, kde sledovat pořady o sýrech, tradiční výrobu, alpské sýry, sbrinz AOC a dokumenty z Engelbergu a Titlisu. […]
Objevte rychlé a chutné večeře pro děti: těstoviny, zeleninová jídla, placičky, maso, ryby, tortilly i oblíbené sladké pokrmy. […]
Jahodový koláč s tvarohem z křehkého lineckého těsta, jahodovou náplní a volitelnou mřížkou nebo drobenkou na plech. […]
Objevte pečení čočkového chleba: vláčný kváskový bochník z belugy, chléb se šalvějí i jednoduchý bezmoučný chléb z červené čočky. […]
Snídanová omeleta s mraženou zeleninou je rychlý, sytý a variabilní recept s vejci, sýrem a špenátem. […]
Objímka na žárovku pro troubu Electrolux Intuition: výběr kompatibilního dílu, kontrola závad, bezpečnost a postup výměny. […]
Co dělat s nedozrálými fazolemi: bezpečné zpracování, mražení, sušení, sklizeň před mrazem a tipy pro příští sezonu. […]
Vepřová panenka v pomalém hrnci zůstane křehká a šťavnatá. Postup, teploty, čas vaření, omáčka i tipy na servírování. […]
Metro Professional GSV1500 je výkonný ponorný sous-vide vařič s příkonem 1500 W, kapacitou 40 l a regulací 5–99 °C. […]
Podrobný recept na domácí rohlíky Foodlover: kynuté těsto, tvarování, posyp, pečení i tipy pro měkké pečivo. […]
Babiččiny nudle s vepřovými játry, žampiony a cibulkou: snadný recept, varianta s pečeným kuřetem i výrazné čínské nudle. […]
Vyzkoušejte rychlé borůvkové knedlíčky z tvarohového těsta bez kynutí, podávané s domácím žahourem, tvarohem, cukrem a máslem. […]
Sýr může být součástí redukčního jídelníčku. Zjistěte, které druhy mají méně tuku a soli a jak je vhodně kombinovat se suchary. […]
Zjistěte, jak správně dusit maso, vybrat vhodný kus, zvolit tekutinu a poznat okamžik, kdy je dokonale měkké a šťavnaté. […]