Alkoholové kvašení a rod kvasinek Saccharomyces
Alkoholové kvašení vysvětluje roli kvasinek Saccharomyces, cukrů, kyslíku, živin, teploty i historie výzkumu fermentace. […]
Alkoholové kvašení vysvětluje roli kvasinek Saccharomyces, cukrů, kyslíku, živin, teploty i historie výzkumu fermentace. […]
Vepřová panenka s fazolkami a křenem: 318 kcal, 21 g bílkovin, 6 g sacharidů a praktický postup přípravy. […]
Zjistěte, jak namočit spaldové vločky ve studené vodě, kdy je povařit, jak ovlivní stravitelnost a s čím je chutně kombinovat. […]
Podrobný recept na nejlepší kynuté buchty s nadýchaným těstem a náplněmi z tvarohu, povidel, máku, ořechů i jablek. […]
Velikonoční linecký koláč ve tvaru vejce: správné válení těsta, ořechová náplň, barevné ozdoby a pečení. […]
Tvarohový koláč s piškotovým těstem, ovocem a lineckým korpusem. Podrobný postup přípravy, pečení i zdobení. […]
Kváskový toustový chléb s máslem nabízí vláčnou střídku, jemnou chuť a křupavou kůrku. Podrobný postup zahrnuje rozkvas, kynutí i pečení. […]
Žemlový knedlík v páře ze staršího pečiva, mléka, vajec a mouky: podrobný recept, postup, doba vaření i praktické tipy. […]
Kuřecí maso, uzeniny a masné výrobky v Mikulově. Přehled nabídky podnikové prodejny Vodňanské drůbeže a věrnostní akce. […]
Vepřová půlka s hlavou přímo z farmy, chlazená, 45–60 kg, s možností porcování, vakuování, vyzvednutí i závozu. […]
Cizrnový salát podle Apetitu v několika středomořských variantách s rajčaty, bylinkami, vejci, rybičkami, pečenou zeleninou a sýrem. […]
Zjistěte, jak dlouho vydrží těsto v mrazáku, která těsta lze zamrazit, jak je zabalit a správně rozmrazit při teplotě −18 °C. […]
Podrobný postup přípravy domácího kimči: nasolení zelí, příprava pasty, fermentace, skladování i tipy na servírování. […]
Slanina směs koření Wiberg dodá bramborám, polévkám, luštěninám i BBQ omáčkám výraznou slaninovou chuť. […]
Kuřecí prsní šunka Lidl zlevnila na 19,90 Kč za 100 g. Přehled ceny, značky PIKOK a pravidel pro srovnání cen v obchodech. […]
Zjistěte, kolik datlového sirupu použít místo 150 g cukru, jaké má vlastnosti, glykemický index a jak jej používat. […]
Pikantní červená čočka v podobě rychlé omáčky, dhálu, polévky i salátu: postupy, koření, poměry vody a tipy k servírování. […]
Kynuté ovocné knedlíky krok za krokem: správné těsto, kynutí, plnění ovocem, vaření v páře i ve vodě a tradiční servírování. […]
Hrníčková kuchařka s houbami nabízí 107 receptů, rady ke sběru, určování, přípravě, skladování i celoroční inspiraci. […]
Podrobný recept na kuřecí polévku s vývarem, zeleninou, nudlemi, masovými knedlíčky, kukuřicí, čočkou i houbami. […]
Kuřecí sekaná podle Kluků v akci: šťavnaté mleté maso, kuřecí kůže, pečení, tipy na přípravu a nejlepší přílohy. […]