Dusíme, dokud je maso měkké: podrobný průvodce dušením
Zjistěte, jak správně dusit maso, vybrat vhodný kus, zvolit tekutinu a poznat okamžik, kdy je dokonale měkké a šťavnaté. […]
Zjistěte, jak správně dusit maso, vybrat vhodný kus, zvolit tekutinu a poznat okamžik, kdy je dokonale měkké a šťavnaté. […]
Objevte, kde sehnat ověřená vejce: od domácích chovatelů a farem přes výdejní boxy až po bio vejce a nabídky obchodů. […]
Klasická houska obvykle váží 50 až 150 g. Přehled hmotnosti, kalorií, živin a vhodnějších alternativ k bílému pečivu. […]
Dynová omáčka s parmazánem na těstoviny: krémový recept z dýně Hokkaidó, s česnekem, tymiánem, slaninou i veganskou variantou. […]
Vyzkoušejte Caesar salát z červeného zelí s mrkví, šalotkou, piniovými oříšky, citronem, medem a svěží zálivkou. […]
Vepřové špízy pečené v troubě se zeleninou, slaninou a bramborami. Podrobný recept na marinádu, přípravu i servírování. […]
Kuře s broskví a sýrem doplňte hranolky, opečenými bramborami, kaší nebo rýží a připravte tradiční i moderní variantu. […]
Levnější recept na syrové fondue z dostupných sýrů, bílého vína a škrobu včetně postupu, tipů na přílohy a správné servírování. […]
Recept na listovou kapustu na slanině s bramborem i růžičkovou kapustu se slaninou, smetanou, česnekem a bylinkami. […]
Vyberte nejlepší knedlík ke svatomartinské huse: karlovarský, chlupatý, houskový, bramborový, špekový nebo tradiční lokše. […]
Objevte svět miniaturních domečků Anonymouse ve švédských ulicích, jejich nápadité podniky, recyklované materiály a kouzlo drobných detailů. […]
Rychlá křenová pomazánka z měkkého sýra, salámu a vajec, včetně tipů na obměny, servírování a využití křenu. […]
Šťavnatá kuřecí kapsa plněná sýrem, rajčaty a špenátem se zapečenými brambory, smetanou a zlatavou sýrovou krustou. […]
Zdravé vánoční cukroví bez rafinovaného cukru: tipy na alternativní mouky, sladidla, bílkoviny a jednoduché recepty pro sváteční pečení. […]
Vegetariánské nudle s cuketou v několika pestrých variantách: s tofu, cizrnou, rajčátky, avokádem, sýrem i rýžovými nudlemi. […]