Třístupňové vedení žitného kvasu pro žitný chléb
Podrobný návod na třístupňové vedení žitného kvasu, jeho založení, krmení, zrání, uchovávání a použití pro domácí kváskový chléb. […]
Podrobný návod na třístupňové vedení žitného kvasu, jeho založení, krmení, zrání, uchovávání a použití pro domácí kváskový chléb. […]
Mexický guláš s chlebem z hovězího masa, rajčat, chilli, paprik a fazolí. Podrobný recept, tipy na zahuštění i přílohy. […]
Recept na čokoládový dort se šlehačkou: kakaový korpus, čokoládový krém, ganache, zdobení a ovocné varianty. […]
Vepřové maso po sečuánsku s chilli, česnekem, zázvorem a zeleninou. Podrobný recept, varianty, omáčka i tipy. […]
Asijské kuřecí závitky s křupavým těstem, zeleninou a skleněnými nudlemi. Podrobný recept, balení, smažení i omáčky. […]
Zjistěte, jak vybrat kontaktní čočky podle režimu výměny, materiálu, oční vady, parametrů, životního stylu a odborné aplikace. […]
Treska s květákovým pyré, opečenými růžičkami, citronovým máslem a křupavou směsí s parmazánem podle podrobného receptu. […]
Francouzský bramborový salát s jablky, zeleninou, ořechy a svěží zálivkou. Podrobný postup přípravy včetně odležení. […]
Salát Rumcajs je tradiční český svačinkový salát z měkkého salámu, sterilované zeleniny, pikantního dresinku a majonézy. […]
Zjistěte, jak připravit bešamel dopředu, uchovat jeho hladkou konzistenci a využít ho v lasagních i dalších pokrmech. […]
Proteinové palačinky bez sacharidů připravíte rychle z hotové směsi i domácího těsta. Objevte sladké, slané a keto varianty. […]
Zjistěte, jaká mouka je veganská, které druhy obsahují lepek, které jsou bezlepkové a jak mouky využít při pečení i vaření. […]
Zjistěte, kolik datlového sirupu použít místo 150 g cukru, jaké má vlastnosti, glykemický index a jak jej používat. […]
Recept na domácí bezinkový sirup s pomerančem: sběr květů, louhování, správné zahřátí, stáčení i uchovávání. […]
Tavený sýr: přehled složení, tavicích solí, obsahu soli, tuku, kalorií, cenových rozdílů a tipů pro výběr. […]
Zimní salát s fazolemi, pečenou zeleninou, špenátem, fetou a křupavou granolou. Sytý recept vhodný pro chladné dny. […]
Pečené plátky dýně Hokaido s česnekem, cibulí, bylinkami a kořením jsou snadnou, zdravou přílohou i samostatným jídlem. […]