Potravinářská inspekce a listové těsto: pravidla pro cukrářské výrobky, náplně a nebalené pečivo
Pravidla SZPI pro listové těsto, bílkovou náplň, nebalené pečivo, označování potravin, falšované těstoviny a rizika listerie. […]
Pravidla SZPI pro listové těsto, bílkovou náplň, nebalené pečivo, označování potravin, falšované těstoviny a rizika listerie. […]
Čevabčiči v troubě připravíte z mletého masa, česneku a koření. Vyzkoušejte recept na šťavnaté válečky s bramborami, cibulí a hořčicí. […]
Špenát s houskovým knedlíkem a pečeným masem: tradiční recept, příprava špenátu, výpek, varianty příloh i tipy na servírování. […]
Recept na kempové bramborové placky z vařených brambor: příprava těsta, pečení na suché pánvi i tradiční sladké a slané podávání. […]
Plísňový sýr jako zdroj vitaminů B: druhy, výroba, skladování, význam jednotlivých vitaminů a bezpečné užívání doplňků. […]
Batátové chilli s masem i bez něj: podrobný recept s rajčaty, fazolemi, kukuřicí, kořením a tipy na pečení. […]
Vepřová panenka v pomalém hrnci zůstane křehká a šťavnatá. Postup, teploty, čas vaření, omáčka i tipy na servírování. […]
Brynzová polévka s bramborami, smetanou a bylinkami i osvěžující okroška: tradiční recepty, postupy, obměny a tipy k servírování. […]
Španělská tortilla s pečenými paprikami, chorizem a vejci: suroviny, postup přípravy, tipy pro vláčný vnitřek a servírování. […]
Zelené fazolky se slaninou a rajčaty: jednoduchý recept s česnekem, křupavými fazolkami, opečenou slaninou a tipy k podávání. […]
Rychlá bramboračka ze základních surovin: brambory, kořenová zelenina, houby, jíška, česnek, majoránka a kmín. […]