Patříte mezi milovníky italské kuchyně a rádi byste vyzkoušeli výrobu těstovin i sami doma? Pořiďte si k robotu Patricca přídavný strojek na výrobu třech oblíbených druhů těstovin.
Nástavce a strojky na výrobu těstovin umožňují připravit doma různé druhy čerstvých těstovin i pláty těsta pro další kulinářské zpracování. Praktická sada může být vhodná pro přípravu klasických nudlí, špaget, fettuccine, tagliatelle, linguine nebo lasagnových plátů.
Co může sada na výrobu těstovin nabídnout
Nástavce na výrobu těstovin PSC-150/PM - dokonalá sada pro planetární robot Sam Cook PSC-151
Milujete těstoviny? S naší sadou nástavců PSC-150/PM vytvoříte dokonalé domácí těstoviny. Užijte si potěšení z italských specialit každý den a povyšte své kulinářské schopnosti na novou úroveň!
Pořiďte si k robotu Patricca přídavný strojek na výrobu třech oblíbených druhů těstovin.
- nástavec na válení těsta;
- nástavec na spaghetti;
- nástavec na fettuccine.
Nástavec na válení těsta
S tímto nástavcem snadno vyválíte pláty těsta o maximální šířce 140 mm a nastavíte jeho tloušťku od 0,3 do 2 mm.
Ideální pro přípravu různých druhů těstovin nebo pečiva, přičemž zajišťuje vždy dokonalou konzistenci.
Vyválené pláty lze využít pro další krájení nebo pro přípravu lasagní. Nastavitelná tloušťka umožňuje přizpůsobit těsto konkrétnímu receptu a požadovanému výsledku.
Nástavec na spaghetti
Díky nástavci na spaghetti připravíte dokonalé těstoviny o šířce 1,6 mm, ideální pro přípravu klasického tenkého spaghetti.
S tímto nástavcem si každý den můžete vychutnat dokonale připravené domácí nudle.
Nástavec na fettuccine
Pro širší druh těstovin je zde nástavec na fettuccine, který krájí těsto na proužky o šířce 6,3 mm.
Širší proužky jsou vhodné pro omáčky, které se mohou zachytit na větší ploše těstovin.
Oblíbené druhy těstovin
Lasagnové pláty
Lasagnové pláty se využívají k přípravě klasických italských jídel, nejčastěji v kombinaci s masem, zeleninou a především omáčkou.
Nejčastěji se pláty prokládají bešamelem a zapékají se sýrem.
Tagliatelle
Tagliatelle jsou typické svým tvarem a konzistencí.
Ploché široké nudle mají hladký povrch a lehce zvlněné okraje.
Díky tomu zachytí omáčku a chuťové přísady, což vytváří skvělou kombinaci při podávání.
Linguine
Linguine jsou široké nudle, které mají tvar podobný plochým špagetám, ale jsou širší a s rovnými okraji.
Další možnosti výroby těstovin
Profesionální elektrický stroj na výrobu válcovaných těstovin IMPERIA Restaurant Professional (nudle, špagety) určený do restaurací pro nepravidelné používání.
NINA 170 je profesionální stolní spolehlivý stroj pro výrobu válcovaných dlouhých těstovin s regulací síly těstovin.
Šíře těstovinového plátu je 170 mm.
Stroj lisuje a vytlačuje gnocchi bez úpravy struktury.
Jak si připravit domácí čerstvé těstoviny
Srovnání vybraných možností
| Součást nebo zařízení | Vlastnost | Využití |
|---|---|---|
| Nástavec na válení těsta | Maximální šířka 140 mm, tloušťka od 0,3 do 2 mm | Pláty těsta, různé druhy těstovin nebo pečivo |
| Nástavec na spaghetti | Šířka 1,6 mm | Klasické tenké spaghetti |
| Nástavec na fettuccine | Šířka proužků 6,3 mm | Širší druh těstovin |
| NINA 170 | Šíře těstovinového plátu 170 mm | Válcované dlouhé těstoviny |
| Imperia Restaurant Professional | Elektrický stroj na výrobu válcovaných těstovin | Nudle a špagety |
Vytlačování a tvarování nudlí
S Play-Doh sadou s tvořítkem na výrobu těstovin je tou nejlepší ingrediencí představivost!
Od napodobenin těstovin po misky, tento přístroj na nudle dokáže vytvořit různé druhy Play-Doh nudlových jídel.
Jednoduše si vyberte disk, díky kterému se změní tvar, naplňte vyráběč nudlí hmotou Play-Doh, stiskněte rukojeť a vytlačte spousty bláznivých nudlí!
Přidejte napodobeninu raviol a lasagní na menu pomocí formičky a řezače.
Jsou tu také formičky na napodobeninu makaronů a sýru a zábavných toppingů.
Až budou připraveny, vystavte svá mistrovská nudlová díla Play-Doh na talířích!
Uchovávání čerstvě vyrobených těstovin
Bílá děrovaná přepravka pro skladování čerstvých vyrobených těstovin (pasty), vhodná ke stohování na sebe.
Výška 7 cm.
Bílá děrovaná přepravka pro skladování čerstvých vyrobených těstovin (pasty), vhodná ke stohování na sebe.
Výška 10 cm.
Děrované přepravky jsou určené ke skladování čerstvě vyrobených těstovin a lze je stohovat na sebe.
Výběr vhodného řešení
Při výběru sady je důležité zohlednit, zda chcete připravovat především dlouhé těstoviny, široké pláty, nebo více druhů těsta.
- Pro pláty těsta je vhodný nástavec na válení těsta.
- Pro klasické tenké spaghetti slouží nástavec o šířce 1,6 mm.
- Pro širší proužky fettuccine je určen nástavec o šířce 6,3 mm.
- Pro výrobu válcovaných dlouhých těstovin lze využít profesionální stroj NINA 170.
- Pro restaurace je určen profesionální elektrický stroj IMPERIA Restaurant Professional.
Sada nástavců PSC-150/PM je určena pro planetární robot Sam Cook PSC-151, zatímco přídavný strojek Patricca je určen k robotu Patricca.