Strojek na nudle je praktický pomocník pro přípravu domácích nudlí a pro všechny hospodyňky, které baví domácí kuchyně a láká je představa, že jídelníček obohatí o vlastní nudle.
Nabízený strojek ušetří nejen čas při ručním válení těsta, ale také námahu při práci. Obsluha strojku je velice jednoduchá a rychlá, stejně tak jako čištění přístroje.
Jak strojek na nudle funguje
Strojek na nudle má nastavitelný ocelový váleček na rozválení těsta, odnímatelné držadlo s plastovou rukojetí a upevnění na stůl pomocí svěráku.
Upevnění pomocí svěráku pomáhá udržet strojek při práci na místě. Odnímatelné držadlo usnadňuje manipulaci a nastavitelný váleček umožňuje připravit těsto podle požadované tloušťky.
Obsluha tohoto strojku je velice jednoduchá a rychlá. Velmi dobře se také udržuje.
Materiál a rozměry
| Parametr | Údaj |
|---|---|
| Materiál | pevná chromovaná ocel (nerezový plech) |
| Rozměry nudlovače | cca 19,5 x 12 x 13,5 cm |
| Rozměry přídavného kráječe nudlí | cca 17,5 x 3,5 x 11 cm |
| Hmotnost strojku | 3,5 kg |
| Váleček | nastavitelný ocelový váleček na rozválení těsta |
| Držadlo | odnímatelné držadlo s plastovou rukojetí |
| Upevnění | upevnění na stůl pomocí svěráku |
Výhody domácí přípravy nudlí
- úspora času při válení těsta;
- menší námaha při práci;
- jednoduchá a rychlá obsluha;
- snadné čištění přístroje;
- nastavitelný ocelový váleček;
- pevná chromovaná ocel;
- upevnění na stůl pomocí svěráku;
- odnímatelné držadlo s plastovou rukojetí.
Strojek na nudle je skvělý pomocník při přípravě domácích nudlí. Jeden ze zákazníků jej hodnotí slovy: „prostě vynikající, vyhovuje maximálně. Jsem velmi spokojená.“
Příprava čínských nudlí se zeleninou a masem
Čínské nudle lze připravit s masem, zeleninou, sójovou omáčkou, česnekem nebo kořením podle chuti. Vhodnou zeleninou je mrkev, pórek a čínské zelí.
Ingredience
- maso;
- nudle;
- mrkev;
- pórek;
- čínské zelí;
- cibulka;
- česnek;
- olej nebo sádlo;
- sójová omáčka;
- sůl;
- pepř;
- koření podle chuti.
Postup s masem a zeleninou
- Maso pokrájíme na kostičky, zelí na nudličky, pórek na půlkolečka a mrkev nahrubo nastrouháme.
- Nudle podle návodu zalijeme vařící vodou, necháme tři minuty stát a scedíme.
- Na velké pánvi nebo v titanovém hrnci rozpálíme malinko oleje.
- Nasypeme maso, okořeníme, osolíme a za stálého míchání opečeme doměkka, přibližně 8-10 minut.
- Zastříkneme sójovou omáčkou podle chuti a ještě asi minutu smažíme.
- Maso přesypeme do velkého hrnce a udržujeme v teple.
- Na uvolněnou pánev nasypeme mrkev s pórkem a asi tři minuty za stálého míchání osmahneme bez oleje.
- Přisypeme zelí a všechno společně opečeme jen chvilku, aby zelenina zůstala křupavá.
- Zeleninu přisypeme k masu.
- Nakonec na pánvi krátce osmahneme scezené nudle, opět jen chvilku, aby se z nich odpařila voda.
- Nudle přisypeme k ostatnímu a všechno důkladně promícháme.
Recept na zeleninové Chow Mein | Jednoduchý nápad na večeři s čínskými veganskými nudlemi!
Jednodušší varianta s wokem
Na druhé pánvi osmažíme na nudličky nakrájenou mrkev, pórek a čínské zelí, pouze středy, a lehce ochutíme sójovou omáčkou.
Nudle uvaříme ve vodě. Do woku dáme olej nebo sádlo, orestujeme cibulku a přidáme nudle. Potom je zakápneme sójovou omáčkou, přidáme sůl, pepř a česnek.
Maso a zeleninu připravujeme v jiné pánvi. Zelenina může zůstat lehce křupavá a nudle lze dochutit podle vlastní chuti.
Varianta s kuřecím masem
Kuřecí nudle lze připravit také tak, že několik hodin nebo den předem naložíme nakrájené kostky kuřecích prsou do trošky oleje, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, česnek a mírně sójové omáčky.
Kuřecí maso orestujeme na pánvi, osolíme, opepříme, přidáme zeleninovou směs na čínu a podusíme. Mezitím uvaříme nudle.
Namísto domácí směsi lze použít také nudle z pánve prodávané v sáčku, například od Vitany. K dispozici jsou asi tři druhy a oblíbená je varianta kuře na kari, která je velmi podobná nudlím od Číňanů.
Dochucení nudlí
Chuť lze upravit sójovou omáčkou, solí, pepřem, česnekem, cibulkou nebo kari kořením. Množství sójové omáčky závisí na chuti.
Na uvolněnou pánev lze zeleninu krátce osmahnout bez oleje. Mrkev s pórkem se připravují přibližně tři minuty za stálého míchání, zatímco čínské zelí se přidává až poté a všechno se opeče jen krátce.
Pro zachování struktury musí zelenina zůstat křupavá. Nudle se na pánvi opékají pouze krátce, aby se z nich odpařila voda.
Údržba a záruka
Obsluha strojku je jednoduchá a rychlá a čištění přístroje je stejně snadné. Strojek je vyroben z pevné chromované oceli, respektive z nerezového plechu.
Na strojek na nudle poskytujeme záruku 24 měsíců.
Objednání a dodání
Prodej strojku na nudle realizujeme po celé ČR za příznivé ceny za přepravné.
Standardní objem objednávek v pracovní den do 14:00 odesíláme následující pracovní den.
Standardní objem objednávek v pracovní den do 10:00 odesíláme v následujících 2-3 pracovních dnech.
Tento produkt byl naposledy objednán včera.
3 zákazníci.