Proteinové palačinky bez sacharidů: rychlá příprava a nízkosacharidové varianty

Na světě pravděpodobně neexistuje člověk, který by neměl rád palačinky. Naštěstí je lze bezpečně jíst jako součást ketogenní diety.

Keto palačinky jsou ideální pro lidi, kteří mají rádi sladké, ale potřebují vyřadit sacharidy. Mnoho lidí se obává, že nízkosacharidová dieta s vysokým obsahem tuků nemá nic společného se sladkostmi a chutnými dezerty. Nic nemůže být dále od pravdy.

Hledáte rychlý a chutný způsob, jak zvýšit svůj příjem bílkovin? Připravte si směs na ty nejlepší proteinové palačinky. Nejen že jsou snadné na přípravu, ale také vám poskytnou kvalitní dávku bílkovin, které potřebujete pro regeneraci svalů a celkovou energii.

Proč zvolit proteinové palačinky s nízkým obsahem sacharidů

Bílkoviny jsou nezbytnou součástí naší stravy a kvalitní zdroj bílkovin můžete je přijímat klidně v každém jídle. Díky proteinu v jídle se cítíme delší dobu sytí, proto je skvělou volbou pokud si ho dáte i jen tak k svačině nebo jako druhou večeři.

Palačinky nebyly v kruhu sportovců dosud velmi populární, protože byly považovány za sacharidové jídlo, ale tyto protein pancake obsahují 30 % kvalitních bílkovin z více zdrojů.

Proteinové palačinky jsou skvělým řešením, pokud hledáte rychlé a výživné jídlo, které vám dodá potřebné bílkoviny a energii.

Palačinky si můžete dopřát, ať už jste v dietě nebo naopak v objemu.

Hotová směs na proteinové palačinky

Nemáte čas nebo chuť dělat proteinové palačinkové těsto? Pořiďte si domu již hotovou směs na proteinové lívance a palačinky.

Nechce se vám připravovat vlastní těsto? Můžete použít již hotovou směs na palačinky, kterou koupíte v našem e-shopu.

Lívance obsahují pouze nejkvalitnější zdroje bílkovin a sacharidů. Jsou vyjímečně chutné, nadýchané a měkké.

Palačinky v prášku obsahují vysoké množství bílkovin, které přispívají k udržení svalů během cvičení. Jedna porce palačinek obsahuje pouze 150 kalorií a jsou bez přidaného cukru.

Co kdyby ale palačinky mohly obsahovat tolik proteinu jako řízek? Nemožné? Naštěstí v Brně vyvíjíme tyto skvělé proteinové PalaČinky se 49 % proteinů a se sníženým obsahem sacharidů, pro kontrolu tělesné hmotnosti1,3.

Ketofit Palačinky, které jsou ideální nejen po ukončení proteinové ketodiety. Můžete je jíst, aniž by hrozilo opětovné nabrání váhy.

Proteinové PalaČinky jsou dokonce bezlepkové a zcela bez přidaného cukru. Díky tomuto složení nikterak neohrozíte svou váhu.

Proteinové palačinky z koncentrátu, známé i pod názvem protein pancake, jsou velice chutné, moderní a snadné na přípravu, takže vám je zvládne udělat i váš muž :)

PalaČinky vyrábí naše výrobní část 4FITNESS, která se specializuje na sportovní výživu pro vrcholové sportovce už 15 let. Sportovci potřebují striktně kontrolovanou stravu se špičkovým složením.

Proto jsou PalaČinky tak špičkové. Díky skvělému složení: vysokému obsahu proteinů a nízkému obsahu sacharidů, jsou low carb PalaČinky ideální ke konzumaci v druhé fázi a po ukončení proteinové diety, protože s nimi nehrozí opětovné nabírání váhy.

Jednoduchý základní recept

Jaký je tedy nejlepší recept na fitness palačinky? Až překvapivě jednoduchý! Stačí vám pouze naše PalaČinky, mléko nebo voda a pár minut času.

Vůbec se nemusíte obávat - naše palačinky zvládne připravit opravdu každý!

1. Naplněte šejkr 130 ml vody nebo oblíbené alternativy mléka.
2. Odměřte 50 g (4 rovné odměrky) prášku proteinové PalaČinky a hned dobře protřepejte.
3. Nechte směs 3 minuty odstát.
4. Po 3 minutách proteinové PalaČinky smažte stejně, jako je vaším zvykem - tj. na prudko z obou stran na rozpálené omaštěné pánvi.
5. Doporučujeme větší pánev, kterou nakloníte, aby se těsto hezky rozlévalo.

Z jedné dávky dle návodu připravíte 3 tenké palačinky, nebo 2 palačinky lívancového typu.

Z množství 50 g SMĚSI UDĚLÁTE cca 2-3 ks palačinek , což jsou přibližně dvě porce jídla pro 2.

Domácí nízkosacharidové těsto

Neděle - lenivé ráno, rychlá, ale skvělá snídaně = PALAČINKY. Tentokrát low carb.

Pokud nemáte doma kokosou mouku, zkuste to jaká já. Rozmixujte si strouhaný kokos.

Do misky dáme vejce, které spojíme s moukou. Přidáme Vegan protein, spojíme a necháme 5 minut odstát.

Blendea Vegan protein - přírodní rostlinný protein, který obsahuje rostlinné proteiny a superpotraviny. Objednejte si ho jako součást vaší zdravé kuchyně a to i pokud právě nesportujete denně.

Kokosová mouka má výraznou kokosovou příchuť, a proto se hodí spíše do sladkých dezertů.

Kokosový olej je označován za zázrak ve skleničce.

Postup smažení

Palačinky opečeme na kvalitní pánvi potřené trochou kokosového oleje dozlatova z obou stran.

U hotové směsi je postup stejný: proteinové PalaČinky smažte na prudko z obou stran na rozpálené omaštěné pánvi.

Doporučujeme větší pánev, kterou nakloníte, aby se těsto hezky rozlévalo.

Sladké nízkosacharidové toppingy

Když jste si před proteinovou dietou dopřávali palačinku, jen zřídkakdy bývala nasucho. Běžně jste si ji namazali alespoň tenkou vrstvou marmelády nebo nutelly. Je to tak?

I proto máte možná teď pocit, že si nejde dát proteinovou palačinku dát jen tak, bez ničeho.

Hotové PalaČinky můžete ozdobit dietní šlehačkou, hoblinami pražených mandlí a skořicí, nebo hoblinami Ketofit čokolády, případně dietní marmeládou.

K palačinkám přidejte unikátní Ketofit nízkosacharidové džemy bez přidaného cukru.

Vyberte si z těchto: borůvkový, malinový, mango nebo jahodový.

Každý džem obsahuje 100 % ovoce, pouze od 3,4 g sacharidů v porci a džemy jsou úplně bez chemie.

Chuť i vůně jsou naprosto okouzlující. Doporučujeme je zkusit nejen k palačinkám, ale také třeba k proteinovým lívancům.

V rámci ketodiety si je bez obav můžete vychutnat například s toppingem Ketofit, jogurtem, tvarohem, dietní šlehačkou, oříšky či proteinovým pudingem.

Ještě skvělejší chuti dosáhnete, pokud je na závěr posypete lžičkou skořice.

Avokádová kakaová pomazánka

Vyzkoušejte spojení avokáda s kakaem. A to ve skvělé dietní „nutelle“.

Pokud jste právě teď v 1. kroku dietního plánu, vynechejte z pomazánky jahody.

Mléčné výrobky a citron

Pravděpodobně víte, že si v dietním plánu KetoDiet můžete dopřát 200 ml mléka denně a je jedno, jestli sáhnete po rostlinném nebo živočišném.

A co je úplně nejlepší? Přidejte si do svého oblíbeného mléčného výrobku z našeho výběru pár kapek citronu nebo pumpněte trochu KetoDiet sirupu bez cukru.

Skyr a povolené ovoce

Jakmile úspěšně zvládnete 1. krok dietního plánu, proteinovou palačinku můžete vylepšovat ještě víc.

Kromě všech výše uvedených možností si teď pochutnáte navíc na skyru a také na ovoci.

Vybírejte ale zatím pouze z povolených druhů, které obsahují jen malé množství sacharidů - tj.

Pokud byste náhodou začali tápat, co si můžete a nemůžete při dietě dát, mrkněte do brožurky, kterou jste dostali k nákupu výhodného balíčku pro 1. krok nebo na stránku Co budu jíst.

Čokoládová a vanilková varianta

Pro jedinečnou a výraznou chuť můžete ke standardním surovinám přidat keto proteinový izolát s přírodní čokoládovou nebo francouzskou vanilkovou příchutí.

V jedné misce smícháme všechny suché ingredience (celozrnnou mouku, čokoládový protein, kakao, stévii a prášek do pečiva), v další misce mokré ingredience (mléko, řecký jogurt a vejce).

Mokré ingredience postupně vmícháme do suchých, až nám vznikne jemné těsto.

Palačinky opečeme na kvalitní pánvi potřené trochou kokosového oleje dozlatova z obou stran.

V misce nejprve smícháme všechny suché ingredience (špaldovou a mandlovou mouku, vanilkový protein, prášek do pečiva, chia semínka a strouhaný kokos), poté přidáme vejce a 2 lžíce mandlového mléka a vyšleháme (pokud by těsto bylo příliš husté, lze ještě mléko přidat).

Palačinky opečeme na kvalitní pánvi potřené trochou kokosového oleje dozlatova z obou stran.

Další proteinové kombinace

Banánová varianta

V misce rozmačkáme banán, vmícháme bílky, pohankovou mouku, prášek do pečiva, skořici a společně vyšleháme v jemné těsto.

Palačinky opečeme na kvalitní pánvi potřené trochou kokosového oleje dozlatova z obou stran.

Tvarohová varianta s batáty

V misce nejprve smícháme tvaroh, batátové pyré a vejce. Přisypeme ovesné vločky, prášek do pečiva, dochutíme skořicí a vyšleháme v jemné těsto.

Palačinky opečeme na kvalitní pánvi potřené trochou kokosového oleje dozlatova z obou stran.

Jablečná varianta

V misce nejprve smícháme sypké ingredience (ovesné vločky, prášek do pečiva, skořici), přimícháme bílky, jablečné pyré, mandlové mléko a dochutíme medem (javorovým sirupem) a vanilkovým aroma.

Ze vzniklého těsta tvoříme palačinky a pečeme na kvalitní pánvi potřené trochou kokosového oleje dozlatova z obou stran.

Tvarohová varianta se syrovátkovým proteinem

V misce nejprve smícháme ovesné vločky s tvarohem, poté přisypeme syrovátkový protein a na závěr vmícháme bílky.

Palačinky opečeme na kvalitní pánvi potřené trochou kokosového oleje dozlatova z obou stran.

Jednoduchá varianta s mandlovým mlékem

V misce společně vyšleháme syrovátkový protein, ovesné vločky, mandlové mléko a bílky.

Banánová varianta s chia semínky

V misce rozmačkáme banán, přidáme vanilkový protein, bílky, chia semínka, prášek do pečiva, celozrnnou mouku, citrónovou kůru a šťávu a dochutíme vanilkovým aroma.

Všechny ingredience vyšleháme v jemné těsto.

Slané proteinové palačinky

Palačinky lze jíst na dva způsoby: na sladko nebo na sucho.

Pro suché palačinky stačí na pánvi se sýrem osmažit vybranou zeleninu (například špenát, papriky, houby) a naplnit je.

Slané palačinky tak mohou posloužit jako rychlá svačinka nebo větší jídlo na snídani, oběd i večeři.

PalaČinky ocení sportovci jako součást vysokoproteinové sportovní stravy (ideálně pár hodin po aktivním sportu).

PalaČinky jsou po několik hodin zdrojem bílkovin pro udržení kvality svalů a to z nich dělá plnohodnotné proteinové jídlo.

Pro koho jsou proteinové palačinky vhodné

Proteinové palačinky jsou ideální nejen po ukončení proteinové ketodiety.

Díky skvělému složení: vysokému obsahu proteinů a nízkému obsahu sacharidů, jsou low carb PalaČinky ideální ke konzumaci v druhé fázi a po ukončení proteinové diety.

Vzhledem k nepřítomnosti "bílého cukru" zaujmou Ketofit palačinky rodiny s dětmi.

V kombinaci s nízkosacharidovými džemy Ketofit jsou jasnou volbou pro celou rodinu a hlavně pro ty nejmenší. Děti je zbožňují.

Můžete je klidně zapojit do vaření a vyzkoušet s nimi některý z receptů na zdravější alternativu palačinek.

V pokročilém věku je velmi důležité udržovat svalovou správnou hladinu krevního cukru, vyživovat hmotu a vitalitu.

Proteinové palačinky jako rychlé jídlo

Naše nízkosacharidové palačinky jsou velice snadné a rychlé na přípravu.

Proto jsou vhodné jako rychlá svačinka nebo větší jídlo na snídani, oběd i večeři.

Komu by se nelíbila snídaně do postele? Zatímco si pochutnáváte posteli, děláte současně to nejlepší pro svou postavu.

Pokud nemáte čas nebo chuť připravovat palačinky od základu, máme pro vás skvělý tip.

Lívance jsou skvělou volbou vždy a všude!

Co dalšího lze použít místo klasických surovin

V misce nejprve smícháme všechny suché ingredience (ovesné vločky, prášek do pečiva, skořici), přimícháme bílky, jablečné pyré, mandlové mléko a dochutíme medem (javorovým sirupem) a vanilkovým aroma.

V misce nejprve smícháme všechny suché ingredience (špaldovou a mandlovou mouku, vanilkový protein, prášek do pečiva, chia semínka a strouhaný kokos), poté přidáme vejce a 2 lžíce mandlového mléka a vyšleháme (pokud by těsto bylo příliš husté, lze ještě mléko přidat).

Pro sladkou verzi to může být směs sýru mascarpone s 30 % smetany a práškového MCT oleje s příchutí čerstvých jahod, doplněná nízkosacharidovým ovocem a směsí nasekaných ořechů.

Hydratace při užívání produktu

Upozornění: Při užívání produktu dodržujte dostatečný příjem tekutin (min. 1,5 l za den).

tags: #proteinove #palacinky #bez #sacharidu