Takhle začíná dovolená - vůně koriandru a citrónové trávy se mísí s dráždivým chilli, na stole s umělým ubrusem k vám stoupá jemně lechtivá pára z polévky Tom Yum kung a vy nadšeně pozorujete tanec kuchařů u woku.
Ta lehkost a obratnost, s jakou přehazují široké, dlouhé nudle, je okouzlující. Pro evropské turisty jsou připravené rýžové Phad Thai nebo pověstné Gra Pao, pro místní kuchaři usmaží křupavý bůček a k tomu namíchají opravdu ostrý salát Som Tam.
Vy teď ale pořád nevíte, jestli si máte dát po polévce zelené, nebo červené kari. Když se konečně rozhodnete, bojujete pak s hůlkami v domnění, že je to tady tradice.
Nakonec vás zaskočí oříšková chuť bílé rýže, jakou jste u nás doma u tak prostého jídla, jakou je vařená rýže, ještě neobjevili. Je to totiž rýže jasmínová - zaslíbená v zemích vycházejícího slunce.
Ano, jste právě v Thajsku a kocháte se barvami a chutěmi, které se vám představí ve své nejlepší sytosti a svěžesti … anebo jste v thajské restauraci v Praze!
Thajské chutě v centru Prahy
Dovolte nám představit naši výjimečnou thajskou restauraci Modrý zub, která již více než dvacet let přináší do Prahy Thajsko.
Barevné a chutné, vařené autentickými thajskými kuchaři. To je Modrý zub Spálená, Jindřišská a Anděl.
Ve všech třech našich provozovnách najdete chutě sladké, slané, pálivé i kyselé. V té nejlepší kvalitě jako ve slunném Thajsku.
Autentická thajská kuchyně
Vůně koriandru a citrónové trávy se mísí s dráždivým chilli a jemně lechtivá pára z polévky Tom Yum kung vytváří atmosféru skutečné thajské restaurace.
Pro evropské turisty jsou připravené rýžové Phad Thai nebo pověstné Gra Pao.
Pro místní kuchaři usmaží křupavý bůček a k tomu namíchají opravdu ostrý salát Som Tam.
Po jarních závitcích alias Spring Rolls byste se doslova utloukli a v zimních měsících nedáte dopustit na polévku Phở nebo pálivé Jungle kari?
Sladké, slané, pálivé i kyselé
Ve všech třech našich provozovnách najdete chutě sladké, slané, pálivé i kyselé.
To je Modrý zub Spálená, Jindřišská a Anděl.
| Provozovna | Nabídka |
|---|---|
| Spálená | Thajské chutě sladké, slané, pálivé i kyselé |
| Jindřišská | Thajské chutě sladké, slané, pálivé i kyselé |
| Anděl | Thajské chutě sladké, slané, pálivé i kyselé |
Jídlo s sebou i posezení venku
Tak nečekejte a doražte k nám, anebo si v teple domova v zimních měsících a v létě v klimatizovaných pobočkách počkejte na svou „krabičku“.
Pak si sedněte. Do parku, na lavičku, do kanceláře… zavřete oči, dejte si sousto a představte si, že jste v Thajsku.
Dokážeme vám pomoci se tam dostat.
Budete nám za to nesmírně vděčni.