Kolik stojí maso: přehled nabízených druhů a jejich využití

Cena masa se může lišit podle druhu, konkrétní části a způsobu prodeje. V uvedené nabídce je výslovně uvedena cena 267,00 Kč za 1 kg, zatímco u dalších druhů masa je popsáno především jejich využití v kuchyni.

Přehled masa a uvedené ceny

Druh masaVyužití nebo charakteristikaUvedená cena
Kachní stehnaMaso vhodné pro sváteční oběd, s bohatou chutí a křupavou kůžičkou267,00 Kč za 1 kg
Kuřecí prsní řízekVelmi libové, jemné maso bez kostí a téměř bez tukuCena není uvedena
Kuřecí čtvrtkyStehno s částí trupu, vhodné pro celou rodinuCena není uvedena
Kuřecí křídlaChuťově výrazné maso, které se jí rukamaCena není uvedena
Vepřová krkoviceTradiční český kus masa s výraznou chutíCena není uvedena
Vepřová kotletaLibovější maso pro ty, kteří nemají rádi tučnéCena není uvedena
Vepřová kýtaUniverzální kus vepřového pro českou kuchyniCena není uvedena
Vepřová játraLze připravit na minutku nebo na omáčkuCena není uvedena
Hovězí falešná svíčkováVhodná k pozvolnému pečení nebo dušení vcelkuCena není uvedena
Hovězí zadní, plecŠťavnaté maso na pečení, dušení, rolády a omáčkyCena není uvedena

Drůbeží maso

Kuřecí prsní řízek

Kuřecí prsní řízek je plátek z kuřecích prsou - velmi libové, jemné maso bez kostí a téměř bez tuku.

Je vhodný pro přípravu rychlých jídel, protože se jedná o jemný a libový kus bez kostí. Díky tomu se snadno porcuje a připravuje.

Kuřecí prsní řízek na talíři

Kuřecí čtvrtky

Hledáte maso, které je sázkou na jistotu, nasytí celou rodinu a nikdy nezklame? Tady jsou!

Naše kuřecí čtvrtky ( stehno s částí trupu) jsou dokonalou volbou pro každou kuchyni.

Kuřecí čtvrtky spojují stehno s částí trupu, takže představují praktickou porci pro pečení i další běžné způsoby přípravy. Díky velikosti se hodí také tehdy, když je potřeba připravit jídlo pro více strávníků.

Kuřecí křídla

Jsou malá, ale mají ohromnou chuťovou sílu!

Kuřecí křídla - to je maso, které se jí rukama, je to zábava a je to prostě delikatesa.

Kuřecí křídla se hodí pro neformální stolování a příležitosti, kdy je důležitá výrazná chuť i pohodová atmosféra při jídle.

Kachní stehna

Je libo pořádná drůbeží klasika?

Pak jsou tu naše kachní stehna - maso, které je synonymem pro sváteční oběd, bohatou chuť a neodolatelnou křupavou kůžičku.

U kachních stehen je uvedena cena 267,00 Kč za 1 kg.

Kachní stehno s křupavou kůžičkou

Vepřové maso

Vepřová krkovice

Jestli existuje maso, které mají Češi v DNA, je to vepřová krkovice.

A ta naše? To je "paní krkovička"!

Vepřová krkovice patří mezi výrazné a oblíbené části vepřového masa. Díky charakteristické chuti se hodí pro přípravu jídel, u kterých má maso zůstat hlavní součástí pokrmu.

Vepřová kotleta

Hledáte maso, co nemá ani gram tuku navíc, ale přitom má styl? Tady je.

Vepřová kotleta (pečeně) je jasná volba pro všechny, co "nemusí tlusté", ale chtějí si pořádně pochutnat.

Vepřová kotleta je vhodná pro strávníky, kteří dávají přednost libovějšímu masu. Označení pečeně zde odkazuje na konkrétní část vepřového masa.

Vepřová kýta

Hledáte maso, které je sázkou na jistotu? Tady ho máte.

Vepřová kýta je tím nejuniverzálnějším kouskem vepřového, který v české kuchyni najdete.

Její univerzálnost umožňuje využití v celé řadě běžných receptů. Vepřová kýta se proto hodí pro domácnosti, které hledají jeden praktický druh masa pro různé způsoby přípravy.

Vepřová játra

Vepřová játra, ať už na minutku, nebo na omáčku, vám připravíme na váhu.

Možnost přípravy na váhu je praktická při nákupu menšího i většího množství podle plánovaného receptu a počtu strávníků.

Vepřová játra připravená na vaření

Hovězí maso

Hovězí falešná svíčková

Hovězí falešná svíčková se skvěle hodí k pozvolnému pečení nebo dušení vcelku.

Lze jej využít v mnoha receptech tradiční české kuchyně, jako je například štěpánská pečeně či svíčková na smetaně.

Hovězí falešná svíčková je tak vhodná zejména pro recepty, u kterých se maso připravuje delší dobu a vcelku. Uplatní se v tradičních českých pokrmech, například při přípravě štěpánské pečeně nebo svíčkové na smetaně.

Hovězí zadní, plec

Hovězí zadní, plec je šťavnaté maso vhodné na pečení, dušení a na rolády.

Je vhodné na omáčky. Např.

Hovězí zadní, plec tak nabízí několik možností zpracování podle druhu připravovaného jídla. Lze jej využít při pečení, dušení, přípravě rolád i omáček.

Hovězí plec připravená na dušení

Porcování a příprava masa na objednávku

Hovězí, vepřové, drůbeží a droby Vám připravíme do Vámi požadovaných balíčků.

Vepřová játra, ať už na minutku, nebo na omáčku, vám připravíme na váhu.

Možnost připravit hovězí, vepřové, drůbeží maso a droby do požadovaných balíčků usnadňuje nákup podle konkrétního receptu, počtu strávníků i plánovaného množství.

Jak vybrat vhodný druh masa

  • Pro libové maso bez kostí: Kuřecí prsní řízek je plátek z kuřecích prsou - velmi libové, jemné maso bez kostí a téměř bez tuku.
  • Pro jídlo pro celou rodinu: Naše kuřecí čtvrtky ( stehno s částí trupu) jsou dokonalou volbou pro každou kuchyni.
  • Pro výraznou chuť: Jsou malá, ale mají ohromnou chuťovou sílu!
  • Pro tradiční českou kuchyni: Jestli existuje maso, které mají Češi v DNA, je to vepřová krkovice.
  • Pro libovější vepřové: Vepřová kotleta (pečeně) je jasná volba pro všechny, co "nemusí tlusté", ale chtějí si pořádně pochutnat.
  • Pro univerzální použití: Vepřová kýta je tím nejuniverzálnějším kouskem vepřového, který v české kuchyni najdete.
  • Pro pomalé pečení a dušení: Hovězí falešná svíčková se skvěle hodí k pozvolnému pečení nebo dušení vcelku.
  • Pro rolády a omáčky: Hovězí zadní, plec je šťavnaté maso vhodné na pečení, dušení a na rolády.
  • Pro sváteční oběd: Pak jsou tu naše kachní stehna - maso, které je synonymem pro sváteční oběd, bohatou chuť a neodolatelnou křupavou kůžičku.

tags: #kolik #sotji #maso