Brandt trouba: návod k funkcím, pečení, páře a čištění

Multifunkční pyrolytická trouba Brandt BOP7537B kombinuje moderní technologie pečení s elegantním designem. Nabízí inteligentní ovládání Intellect s ergonomickým otočným voličem a dotykovými prvky, doplněné bíle podsvíceným displejem.

Funkce SmartAssist automaticky navrhuje teplotu a dobu pečení podle zvoleného režimu, což zjednodušuje přípravu jídel. Trouba je určená pro tradiční pečení, pečení s ventilátorem, grilování i pečení s podporou páry.

Ovládací panel trouby Brandt BOP7537B

Ovládání trouby Brandt

Ovládání Intellect využívá ergonomický otočný volič a dotykové prvky. Nastavené funkce se zobrazují na bíle podsvíceném displeji.

Funkce SmartAssist automaticky navrhuje teplotu a dobu pečení podle zvoleného režimu. Díky tomu lze snadněji nastavit troubu i při přípravě jídel, která vyžadují přesnou kombinaci teploty a času.

Pečicí režimy a funkce

Vyzkoušejte širokou škálu pečících režimů včetně MultifunkcePlus, mimo jiné 6 funkcí trouby a 3 funkce STEAM+ pro pečení s podporou páry.

FunkceÚčel
MultifunkcePlusŠiroká škála pečicích režimů
STEAM+3 funkce pro pečení s podporou páry
Variabilní Omega grilDokonalá kůrka a zlatá barva
Smart BoostRychlé nahřívání trouby
Pyrolytické čištěníSpálení mastnot a nečistot na popel

Rovnoměrné pečení s technologií QUATTRO PULSE

Trouby Brandt s technologií QUATTRO PULSE přinášejí nový způsob distribuce horkého vzduchu, což zajišťuje rovnoměrnou teplotu v celém prostoru trouby.

Tato metoda funguje tak, že vzduch je nasáván ventilátorem, ohříván, a poté rozfukován zpět do trouby prostřednictvím čtyř vývodů umístěných v rozích zadní stěny.

Rovnoměrné rozložení horkého vzduchu pomáhá dosáhnout vyváženého výsledku při pečení v celém prostoru trouby.

Pečení s podporou páry Steam+

Brandt vám nabízí 3 nové funkce, které automaticky kombinují dva režimy pečení: tradiční pečení a pečení s párou, aby byla uchována nutriční kvalita jídel a pečení bylo rychlejší.

Koncepce vaření Steam+ s podporou páry umožňuje díky speciálním dedikovaným programům přímo na ovládacím knoflíku trouby vařit rychleji, chutněji a zdravěji.

Postup pro funkce Steam+

U těchto 3 funkcí stačí do odkapávacího plechu nalít vlažnou vodu v dostatečném množství a umístit ho do trouby na spodní vodicí lišty a váš pokrm péct na vodicích lištách v úrovni 3.

  1. Do odkapávacího plechu nalijte vlažnou vodu v dostatečném množství.
  2. Umístěte odkapávací plech na spodní vodicí lišty.
  3. Pokrm vložte na vodicí lišty v úrovni 3.
  4. Zvolte příslušný dedikovaný program Steam+ na ovládacím knoflíku trouby.

Vhodné pokrmy

BÍLÁ MASA /RYBY/ DRŮBEŽ.

Pečení s podporou páry je určeno zejména pro přípravu bílého masa, ryb a drůbeže.

Rybí filé s hranolkami pečené v troubě

Grilování s variabilním grilem Omega

Variabilní Omega gril zajistí dokonalou kůrku vašim pokrmům.

Perfektní kůrka a dokonalá zlatá barva s novým variabilním grilem Omega.

Gril je vhodný pro pokrmy, u nichž je důležité výrazné zapečení povrchu a rovnoměrné dosažení zlatavé barvy.

Rychlé nahřívání pomocí Smart Boost

S funkcí Smart Boost dosáhnete rychlého nahřívání trouby.

Funkce je praktická tehdy, když je potřeba zkrátit dobu čekání před vložením pokrmu do trouby.

Pyrolytické čištění trouby Brandt

Revoluční systém pyrolytického čištění jednoduše spálí veškeré mastnoty a nečistoty na popel, čímž šetří čas a námahu.

S pyrolytickou troubou se zbavíte problémů s čištěním jednou provždy. Díky pyrolytickému čištění už nikdy nebudete muset troubu drhnout drátěnkou a čisticími prostředky.

Pyrolytické čištění využívá vysokou teplotu k odstranění mastnot a nečistot. Po skončení procesu zůstane v prostoru trouby popel.

Bezpečnost při pyrolytickém čištění

Pyrolytické trouby Brandt jsou vybaveny zesílenými dvířky se čtyřmi skly a ventilací, díky čemuž vnější strana dvířek zůstává vždy bezpečná na dotyk.

Povrchové teploty se udržují na nízké úrovni: do 30 °C při pečení a maximálně 65 °C v nejteplejší části dvířek během pyrolýzy.

Speciální mechanismus dvířek zajišťuje jejich pomalé a bezpečné zavření.

Vnitřní vybavení a příslušenství

Příslušenství zahrnuje 6úrovňové chromované vodicí rošty, teleskopický výsuv plechu, bezpečnostní rošt a dva pečicí plechy.

VybaveníPočet nebo provedení
Vodicí rošty6úrovňové chromované vodicí rošty
Teleskopický výsuvTeleskopický výsuv plechu
RoštBezpečnostní rošt
Pečicí plechyDva pečicí plechy

Rozměry a instalace

Rozměry trouby jsou ideální pro snadnou instalaci do každé kuchyně: 59,6 x 59,2 x 54,4 cm.

Při instalaci je třeba zohlednit rozměry trouby a prostor potřebný pro bezpečné používání dvířek, vodicích roštů a teleskopického výsuvu plechu.

Pečicí plechy Brandt

Pečicí plech mělký pro trouby Brandt typu BOP (kromě trouby: BOP2438B, BOP2112B, BOP2438BB; ty jsou kompatibilní s plechem KITOV20OP), BOR, BOH, BXP, BXE a BXC, a trouby De Dietrich typu DOP, DOR, DOS a DOE.

Některé recepty, na první pohled docela jednoduché, ve skutečnosti vyžadují hodně dovednosti.

Teleskopické výsuvy a kompatibilní příslušenství

Teleskopy nové konstrukce umožňují osazení nových pečicích plechů typu KITOV20 a KITOV45 do trub Brandt a De Dietrich.

Montáž na boční vodicí žebřinky.

Vhodné pro trouby De Dietrich (typ DOP, DOR, DOS a DOE) a Brandt (typ BOP, BOH, BXP a BXE).

PříslušenstvíKompatibilita
Pečicí plech KITOV20OPBOP2438B, BOP2112B, BOP2438BB
Pečicí plechy KITOV20 a KITOV45Trouby Brandt a De Dietrich s teleskopy nové konstrukce
Mělký pečicí plechBrandt BOP, BOR, BOH, BXP, BXE a BXC; De Dietrich DOP, DOR, DOS a DOE

tags: #brandt #trouba #navod