Pro přípravu stříkaného pečiva lze kuchyňský robot Bosch MUM 5 doplnit vhodným příslušenstvím určeným pro zpracování těsta. Při výběru je důležité ověřit kompatibilitu konkrétního nástavce s řadou MUM5 a zohlednit množství zpracovávaných surovin.
Uvedené příslušenství je určeno pro zpracování těsta v množství pro 1 kg mouky + přísady. Tento údaj představuje maximální doporučenou kapacitu pro dané použití.
Co je důležité při výběru nástavce
Pro výrobu stříkaného pečiva je podstatné, aby nástavec odpovídal konstrukci kuchyňského robotu Bosch MUM 5 a umožňoval pohodlnou práci s připraveným těstem. Před nákupem je vhodné zkontrolovat označení modelu i seznam podporovaného příslušenství.
- Kompatibilita s kuchyňským robotem Bosch MUM5.
- Maximální množství pro 1 kg mouky + přísady.
- Vhodnost pro přípravu těsta na stříkané pečivo.
- Snadné nasazení a používání.
- Možnost čištění jednotlivých částí podle pokynů výrobce.

Příslušenství dostupné pro Bosch MUM 5
V nabídce příslušenství pro kuchyňské roboty Bosch se objevují různé nástavce a doplňky. Ne všechny jsou však určeny pro výrobu stříkaného pečiva, proto je nutné rozlišovat jejich funkci a kompatibilitu.
| Příslušenství | Určení | Kompatibilita nebo vlastnosti |
|---|---|---|
| Mlýnek na maso | Mletí masa | Příslušenství pro kuchyňský robot |
| Kotouč na hranolky | Krájení hranolků | Materiál nerez, pro MUM5, MUM4, MCM6 |
| Nerezová míchací mísa | Míchání surovin | Objem mísy 3.9 l |
| SET PastaPassion | Příprava domácích těstovin | Nástavec pro lasagne a tagliatelle |
| Bosch MUZS2KR | Mixování | Plastová mixovací nádoba pro Bosch MUM 2 |
Nástavce, které nejsou určeny pro stříkané pečivo
Mlýnek na maso
Mlýnek na maso ke kuchyňskému robotu je určený ke zpracování masa. Přestože jde o nástavec pro kuchyňský robot, jeho hlavní funkcí není příprava stříkaného pečiva.
Kotouč na hranolky
Příslušenství pro robot s kotoučem na hranolky slouží ke krájení hranolků. Kotouč je vyroben z nerezu a je určen pro modely MUM5, MUM4 a MCM6.
Sada PastaPassion
Příslušenství SET PastaPassion je určeno pro přípravu domácích těstovin. Obsahuje nástavec pro lasagne a tagliatelle, nikoli nástavec určený ke stříkání cukrářského těsta.
Mixovací nádoba Bosch MUZS2KR
Bosch MUZS2KR je plastová mixovací nádoba pro kuchyňský robot Bosch MUM 2. Lze ji rychle a snadno vyčistit v myčce nádobí.
Tento doplněk je určený pro mixování a zároveň pro jinou řadu robotů, takže není vhodnou volbou pro výrobu stříkaného pečiva v robotu Bosch MUM 5.
Míchací mísa pro přípravu těsta
Nerezová míchací mísa může být praktickým doplňkem při přípravě těsta. Objem mísy je 3.9 l, což umožňuje míchat suroviny v odpovídajícím množství podle konkrétního receptu a doporučení pro robot.
Při práci je nutné dodržet maximální množství pro 1 kg mouky + přísady. Překročení této kapacity může zhoršit zpracování těsta a zatížit kuchyňský robot.
Jak připravit těsto s kuchyňským robotem
Jak ověřit správnou kompatibilitu
- Ověřte, že je příslušenství označeno jako kompatibilní s řadou Bosch MUM5.
- Zkontrolujte, zda je nástavec určen pro práci s těstem, nikoli pouze pro mletí, krájení nebo mixování.
- Porovnejte maximální kapacitu s množstvím mouky a dalších přísad v receptu.
- Prověřte způsob nasazení nástavce na konkrétní model kuchyňského robotu.
- Dodržujte pokyny pro čištění a údržbu jednotlivých částí.
Práce s těstem na stříkané pečivo
Pro úspěšnou výrobu stříkaného pečiva je nutné připravit těsto v konzistenci vhodné pro daný nástavec. Těsto by mělo být dostatečně poddajné pro protlačení, ale zároveň nesmí být příliš řídké.
Množství surovin je třeba přizpůsobit kapacitě robotu a nástavce. Maximální uvedené množství je 1 kg mouky + přísady, proto je vhodné při menší dávce pracovat s odpovídajícím poměrem surovin.
- Připravte těsto v míchací míse.
- Zkontrolujte jeho konzistenci před použitím nástavce.
- Nepřekračujte maximální množství pro 1 kg mouky + přísady.
- Nástavec nasazujte pouze podle pokynů pro konkrétní model.
Rozdíl mezi nástavcem na stříkané pečivo a ostatním příslušenstvím
Nástavec na výrobu stříkaného pečiva musí být určený pro tvarování těsta. Mlýnek na maso, kotouč na hranolky, sada PastaPassion ani mixovací nádoba Bosch MUZS2KR tuto funkci nenahrazují.
| Funkce | Vhodné příslušenství |
|---|---|
| Výroba stříkaného pečiva | Nástavec určený pro tvarování těsta a kompatibilní s MUM5 |
| Mletí masa | Mlýnek na maso |
| Krájení hranolků | Nerezový kotouč na hranolky |
| Příprava lasagní a tagliatelle | SET PastaPassion |
| Mixování | Bosch MUZS2KR pro Bosch MUM 2 |
Čištění a údržba
Po přípravě pečiva je vhodné nástavec co nejdříve rozebrat a odstranit zbytky těsta. Jednotlivé části je nutné čistit způsobem doporučeným pro konkrétní výrobek.
Bosch MUZS2KR lze rychle a snadno vyčistit v myčce nádobí. Tento údaj se však vztahuje k plastové mixovací nádobě pro Bosch MUM 2 a automaticky neznamená, že lze v myčce mýt také každý nástavec určený pro Bosch MUM 5.
Před vložením jakéhokoli příslušenství do myčky je proto nutné ověřit pokyny výrobce pro daný díl.
Na co si dát pozor před nákupem
- Nezaměňujte příslušenství pro Bosch MUM 2 s příslušenstvím pro Bosch MUM 5.
- Nezaměňujte nástavec na těsto s mlýnkem na maso nebo kotoučem na hranolky.
- U sady PastaPassion ověřte, že je určena pro lasagne a tagliatelle.
- U mísy zkontrolujte objem 3.9 l a vhodnost pro konkrétní robot.
- Dodržujte limit pro 1 kg mouky + přísady.
- Před nákupem ověřte přesné označení modelu a kompatibilního příslušenství.