Tábor vaření Zlín: kuchařské kurzy, zážitky a praktické dovednosti

Baví tě experimentovat v kuchyni? Na našem táboře tě čeká škola vaření s profesionálním šéfkuchařem, který patří mezi špičku ve svém oboru.

Hlavním lákadlem je unikátní kulinářský program, kde se naučíš základní kuchařské prvky, ale i speciální triky a postřehy šéfkuchařů, vyzkoušíš tradiční i nové recepty a objevíš kouzlo vaření i pečení v hravé a přátelské atmosféře.

Škola vaření ve Zlíně

Již 300 amatérských kuchařek a kuchařů prošlo za první tři měsíce Školou vaření zlínské Bistrotéky Valachy v Obchodním domě Zlín.

„Odezva předčila naše očekávání. Prakticky všechny kurzy byly plné, mnohé termíny jsme měli vyprodané dlouho dopředu a navštěvovali nás zájemci nejen ze Zlína a okolí, ale třeba i Olomoucka či Brněnska.

Pro velký zájem jsme nyní vypsali další termíny a připravili i nová témata.

V uplynulém období byly největším hitem kurzy thajské, italské a francouzské kuchyně i speciální témata - úprava různých druhů masa, příprava omáček nebo pečení valašských frgálů.

V květnu začala Bistrotéka spolupracovat s finalistkou letošního Masterchefa Katkou Kolbovou, která vede kurzy přípravy makronek a dezertů z čokolády.

„Připravujeme i další „sladké“ kurzy a to pod vedením naší šéfcukrářky Tamary Adamčíkové.

Kde se kurzy vaření konají

Kuchařské kurzy se odehrávají v prostorách Bistrotéky Valachy v nedávno zrekonstruovaném Obchodním domě Zlín.

Součástí podniku, jenž byl otevřen na podzim 2018, je vedle celodenní restaurace také obchod s pekárnou kvasového chleba, kavárna s cukrárnou, kornuterie a Bar 1931.

Menší kuchyňské studio pro kurzy vaření s kapacitou 14 lidí vzniklo jako součást restaurace v druhém podlaží.

Kurzy jsou určeny pro osoby starší 18 let a probíhají ve speciální kuchyni, která je součástí Bistrotéky Valachy.

Pro parkování lze využít přímo parkoviště před Obchodním domem Zlín.

Co se účastníci naučí

Na táboře můžeš u plotny po jeho boku stát právě ty.

Vyzkoušíš si přípravu pokrmů z různých koutů světa.

Naučíš se, jak správně kombinovat suroviny, vrstvit chutě a jídla servírovat tak, aby vypadala jako z luxusní restaurace.

Děti si pod odborným dohledem chystají vlastní snídaně formou bufetu, obědy i večeře formou jedno- i vícechodových menu.

V kuchyni trávíme vždy alespoň polovinu dne.

Vaříme bez plýtvání - zaměříme se na efektivní zpracování jídla, učíme se zbytečně neplýtvat.

Vaříme zdravě a s chutí - soutěž nás provede jednotlivými druhy českých i exotických jídel, učíme se poznávat koření i další přísady pomocí chuti a čichu.

Kuchařské výzvy - každý den se nese ve znamení chutí a tradic jiné země.

Nové chutě, nové techniky - kombinujeme nové exotické chutě společně s netradičními kulinářskými technikami a tvoříme především podle aktuální chuti zúčastněných.

Každé léto nový koncept - na každé léto plánujeme zcela nový koncept, nové chutě i neokoukané recepty.

Vaření pod vedením profesionálů

Vladimír Palička vařil i pro amerického prezidenta při jeho návštěvě České republiky.

Rodiče jistě ocení, že děti pracují pod odborným vedením zkušeného profesionála, v bezpečném prostředí a s důrazem na kvalitu surovin i hygienu.

Z tábora si odnesou nejen nové dovednosti, ale i větší samostatnost, odpovědnost a zdravé sebevědomí.

Důkladná příprava - než začneme vařit, důkladně si probereme bezpečnost práce.

Vybavená kuchyň - pro vaření používáme naši táborovou kuchyň, která odpovídá bezpečnostním i hygienickým požadavkům na konání zotavovacích akcí pro děti.

Každý rok nakupujeme pro děti nové vybavení - hrnce, pánve a další kuchařské náčiní, ale i vychytávky jako šlehač, mixér nebo třeba odšťavňovač.

Kuchařská soutěž a týmové úkoly

Rozstřel na úvod - kdo by neznal populární kuchařskou soutěž MasterChef?

Hned v úvodu tábora čeká účastníky tzv. Týmová spolupráce - podle výsledků rozstřelu získají děti osobní hodnocení a rozřadí se do soutěžních týmů.

Každý den se ponese ve znamení nových jídel a zajímavých způsobů přípravy.

Finálový souboj - v závěrečném kole půjde o vše - účastníci bojují do poslední chvíle, kdy pokrm s nejvyšším bodovým ohodnocením určí absolutního vítěze.

Feijoada - brazilský dušený pokrm z černých fazolí, masa a koření.

Africká kuchyně - NOVINKA 2026!Naši lektoři navštívili Maroko v rámci odborného školení a přivezli autentické recepty, které jsme speciálně upravili pro náš tábor.

Výuka zdravého vaření

Zažij kurz, který tě naučí víc než jen vařit.

Naučíš se, jak připravit vyvážené a hlavně chutné jídlo.

Po 15 letech článků, videí a webinářů jsme se z naší špajzky odhodlali vyndat to, na co jste už dlouho čekali - živé kurzy vaření Jíme Jinak.

Vnímáme, jak je i přes podporu ve formě článků či webinářů někdy těžké začít nebo se v informacích neztratit.

Právě proto jsme připravili živé kurzy vaření na různá témata.

A abychom stavěli na zdravých základech, kde jinde začít než základním kurzem vaření “Zdravé vaření pro tělo i duši”.

Na vlastní kůži si vyzkoušíš vše od základů zdravého vaření, přes kompletní vyvážený talíř, až po propojení nejrůznějších souvislostí.

Během jednoho odpoledne pochopíš, proč je vyvážené jídlo klíčem k energii, zdraví i psychické pohodě.

Živý kurz vaření se uskuteční už v sobotu 7. 3. 2026 od 15:00 do 20:00 ve Zlíně.

Kurzem tě provede zkušená lektorka Petra Řezáčová.

Naučí tě, jak připravovat jídla, která podporují trávení, imunitu i životní energii - jednoduše, efektivně a hlavně chutně.

Už od začátku jsme věděli, že nechceme dělat jen klasický kurz vaření, z kterého se vrátíš do své kuchyně s pár recepty, které se ti po čase přejí.

Je pro nás důležité předat ti vše od základů, naučit tě pracovat se základními potravinami, vědět, jak a proč je kombinovat.

Ukázat ti, co a jak spolu souvisí.

Společně si uvaříme miso polévku, vyváženou večeři, naučíme se připravit kompletní talíř podle zásad Jíme Jinak a pochopíme, jak jednotlivé složky působí na tělo i mysl.

A protože jídlo má být radost, začneme sladkou tečkou na přivítanou.

Přijď s námi zažít, jak chutná rovnováha pro tělo i duši na talíři, a nauč se, jak se harmonicky dívat pod pokličku zdravého stravování.

Program mimo kuchyň

Propracovaná celotáborovka

Na celotáborové hře pracujeme po celý rok, aby byla na letní tábory vyladěna vždy do nejmenšího detailu.

Hry a soutěže jsou především zábavou, připravujeme je ovšem s pečlivostí a důrazem na zážitkové učení a praxi.

Táborníci si pomocí hry osvojí finanční gramotnost, naučí se komunikaci, asertivnímu jednání, i důležité diskuzi během táborových debat.

Napětí, šifry, tajemné komnaty a fyzické výzvy, TEPfactor tě vtáhne do světa dobrodružství, na které nezapomeneš!

Ideální pro každého, kdo miluje zábavu, adrenalin a výzvy.

Pojď s námi zažít odpoledne plné pohybu, smíchu a dobrodružství v krásné přírodě Monínce.

Půldenní výlet do zastřešené arény v Táboře.

Pro děti již od 5 let.

Na výběr je hned z několika možností: trampolíniště, Battle, Big Jump, Maxi skoky, lezecká stěna, Basket, Pěnové moře, Parkour, Ninja.

Zaskáčeš si s kamarády v místě plném zábavy.

Večerní a společenský program

Diskotéka

Každá diskotéka je u nás velkou událostí, na kterou se všichni těší.

Ke skvělé atmosféře nám pomáhají reproduktory JBL PartyBox Ultimate, profesionální světelné efekty zajistí BeamZ Pollux 1200 TTL Laser systém, o oblíbenou mlhu se postará BeamZ SB2000LED výrobník mlhy a bublin, nebude chybět ani SHUMEE Stroj na popcorn 2,5 OZ a stroj na cukrovou vatu, slavnostní atmosféru doladí balónky plněné heliem a spouštěč konfet BeamZ Professional CC1200.

Letní kino

Společně s dětmi se domluvíme, nebo hlasujeme o výběru celovečerního filmu nebo pohádky.

Atmosféru letního kina nám zajistí projekční plátno ELITE SCREENS a projektor Samsung The Freestyle SP-LFF3C.

Grilovačka

Společné grilování je velkou událostí.

Dobře a rychle připravené dobroty nám zajišťuje gril Campingaz 4 Series RBS LXS.

Výprava za hvězdami

Z tábora odcházíme v tichém očekávání a baterkou v ruce, kterou ovšem později zhasínáme, abychom vnímali všechny zvuky kolem sebe.

Během pozorování roje světlušek dojdeme na místo, kde se před námi rozprostře nekonečný prostor plný hvězd.

Ležíme v trávě, sdělujeme si své pocity a čekáme, až bude padat hvězda, abychom si mohli něco přát.

Karneval a talentová soutěž

Dlouho očekávaný karneval proběhne poslední večer tábora, samozřejmě s vyhlášením nejlepší masky a odměnou pro každého soutěžícího.

Těšit se můžete také na talentovou soutěž, kde dostane každý možnost předvést svůj největší talent z jakéhokoliv oboru.

Táborák

Pokud počasí dovolí, hoří u nás táborový oheň každý den.

Večery strávené u táboráku jsou něco, co k táborům neodmyslitelně patří.

Opékáme marsmallows nebo jiné dobroty, zpíváme a povídáme si v rodinném kruhu, nebo uspořádáme improvizovaný sdílený prostor.

Bezpečnost, vybavení a ubytování

Pohodlné zájezdové autobusy s klimatizací i bezpečnostními pásy.

Bez starostí od přihlášení až po návrat domů.

Chatky po 4 osobách.

Pro starší děti jsou připraveny dřevěné stany s podsadou typu Osada, nebo stany typu Albena a Mallorca na dřevěné podlážce.

Splachovací WC, sprchy i teplá voda v hlavní budově.

Pro všechny zajištěno čisté ložní prádlo.

Ubytování je zajištěno v pokojích v penzionu, v táborových chatkách a v podsadových stanech.

K dispozici je velký venkovní bazén a vířivka pro osvěžení a relaxaci.

Děti se mohou vyřádit na trampolínách a užít si pohybové aktivity.

Pro večerní programy jsou připravena ohniště a gril, kde si můžeme společně posedět.

Stravování během pobytu

Stravování má na starosti náš šikovný kuchař.

Jídlo podáváme formou plné penze přímo v jídelně v areálu a zajišťujeme také celodenní pitný režim.

Děti si pod odborným dohledem chystají vlastní snídaně formou bufetu, obědy i večeře formou jedno- i vícechodových menu.

Týden, který bude vonět po dobrodružství i skvělém jídle!

Doprava a pojištění

Naše pobyty jsou pojištěny u ČSOB Pojišťovny, a.s., a to proti stornu zájezdu, úrazu, škodě i případné ztrátě zavazadel a odpovědnosti.

U zahraničních pobytů je pojištění v ceně, u ostatních je možné jej přidat za poplatek.

S námi cestujete v bezpečí.

Jsme koncesovaná cestovní kancelář, pojištěná proti úpadku dle zákona č. 159/1999 Sb. u Generali České pojišťovny, a.s.

Cena tábora je vždy konečná.

Zahrnuje dopravu, ubytování, pedagogický a zdravotnický dozor a zapůjčení potřebného vybavení v rámci daného zaměření.

Výjimkou je cestovní pojištění, nepovinné příplatkové aktivity nebo některé pobytové taxy v zahraničí, které jsou vždy u tábora rozepsané zvlášť.

Může jít například o výlet do Jump Areny, do Activity parku Monínec s bobovou dráhou aj.

Na všechny námi pořádané tábory nabízíme sjednání cestovního pojištění dětí, které se vztahuje na celou dobu konání pobytu.

U většiny táborů je toto pojištění v nabídce jako volitelný příplatek při vyplňování přihlášky, v případě táborů v zahraničí je cestovní pojištění součástí ceny pobytu.

U adrenalinových campů (Airsoft, NERF, Military tábor apod.) je cestovní pojištění povinné.

Při odjezdu na akci není možné cokoli platit nebo doplácet.

Termíny a ceny tábora

1. + 2.týden (4.7. - 18.7.) - Rekreační středisko u Máchova jezera 16 580 Kč OBSAZENO

2. + 3.týden (11.7. - 25.7.) - Rekreační středisko u Máchova jezera 16 580 Kč OBSAZENO

3. + 4.týden (18.7. - 1.8.) - Rekreační středisko u Máchova jezera 16 580 Kč OBSAZENO

4. + 5.týden (25.7. - 8.8.) - Rekreační středisko Skalka u Doks 16 580 Kč OBSAZENO

5. + 6.týden (1.8. - 15.8.) - Rekreační středisko Skalka u Doks 16 580 Kč OBSAZENO

6. + 7.týden (8.8. - 22.8.) - Rekreační středisko Skalka u Doks 16 580 Kč OBSAZENO

Výlety a volnočasové aktivity

Vlakem na Mácháč

Celý den strávíme na hlavní pláži Máchova jezera s aquaparkem, kde na děti čekají obří nafukovací vodní atrakce, velké vzduchové trampolíny, hřiště i rozlehlé pláže.

Užijeme si koupání, plážové hry a zmrzlinu, vyhlídkovou jízdu vláčkem okolo jezera nebo výlet lodí, a další aktivity, na které se děti pokaždé těší.

Voda v jezeře je mělká a bezpečná, takže si ji užijí i ti nejmenší.

Zoo koutek Bezděz dvůr

V tomto zookoutku se jedinečným způsobem propojuje svět, který děti dobře znají - svět domácích zvířat - s exotikou vzdálených krajin.

Děti tak potkají nejen klasická zvířáta z farmy, ale i kapybary, zvědavé surikaty, barevné papoušky nebo hravé opice.

Největším zážitkem je právě kouzlo bezprostředního kontaktu, kdy si mohou zvířata nejen pohladit, ale také je pod dohledem ošetřovatele nakrmit.

Zoopark Berousek Doksy

V Doksech čeká děti setkání se zvířaty v přátelské atmosféře zooparku.

Kromě prohlídky expozic si společně užijeme krmení zvířat, a zájemci se mohou dokonce svézt na velbloudovi.

Městské koupaliště Bělá pod Bezdězem

Vyrazíme na venkovní koupaliště v Bělé pod Bezdězem s prostornou písčitou pláží, brouzdalištěm a dětským hřištěm - ideální pro malé i větší děti.

Čeká nás koupání, skluzavky a plážové hry, samozřejmě pod stálým dohledem našich vedoucích.

Lanový park Staré Splavy

Lanový park u Máchova jezera ve Starých Splavech nabízí dobrodružné lanové překážky vysoko v korunách stromů.

Trasy jsou rozdělené do několika okruhů podle věku a náročnosti, takže si každý najde tu svou.

Děti čeká pořádná porce zábavy i adrenalinu při zdolávání jednotlivých úseků - a to vše pod dohledem profesionálních instruktorů, kteří dbají na bezpečnost.

Skalní bludiště a koupání ve Mšeně

Mšenské koupaliště naši táborníci milují - rádi tu odpočíváme a užíváme si zábavu během parných dní.

Voda zde pramení přímo ze skal, takže je ideální na den plný koupání, vodních her a nových plaveckých dovedností.

Pro nejmenší je tu dětské brouzdaliště i hřiště.

Sport areál Vrchbělá

Vyrazíme do resortu Vrchbělá - sportovně - rekreačního areálu ukrytého v lesích pod Bezdězem s pestrým vyžitím.

Na děti čeká 6 velkých dětských hřišť - jako prolézačky tu stojí dřevěné zmenšeniny skutečných hradních zřícenin z okolí - Bezdězu, Zvířetic a Michalovic.

K tomu lanovka, mega houpačky, velké zapuštěné trampolíny a spousta dalších herních prvků.

Menší odvážlivci si vyzkoušejí lanové hřiště nad zemí, ti větší pak velký lanový park - vše s jištěním a pod dohledem instruktora.

V ZOO potkáme kozy, lamy, páva i pštrosy, které si děti mohou zblízka prohlédnout a nakrmit.

A kdo zvládne výstup na rozhlednu, toho odmění nádherný výhled na hrad Bezděz a okolní lesy, které se táhnou až k obzoru.

V areálu Vrchbělá je také 7 kilometrů asfaltových stezek, které jsou ideální na projížďku.

Letos jsme obnovili náš vozový park a nakoupili pro děti komplet nové koloběžky i přilby - kdo bude chtít, může si celý areál projet v doprovodu sportovního lektora.

Po všech dobrodružstvích každého čeká zasloužené osvěžení - domácí limonáda nebo ledová tříšť.

Park Mirakulum

PARK MIRAKULUM - NOVINKA ROKU 2026!Na výlet do Mirakula se letos vypravíme poprvé a věříme, že si ho užijí všichni - od těch nejmenších až po starší táborníky.

Čeká na ně mohutný hrad s osmi věžemi a tajemnými podzemními chodbami, které lákají k průzkumu.

V horkých dnech se děti osvěží ve vodním světě plném naučných her s vodou.

Dobrodruzi mohou prozkoumat tajemný důl se třpytivými drahokamy a ozvučeným podzemím, nebo se vydat do lesního města s lanovými stezkami v korunách stromů.

Ti mladší si zamilují farmu se zvířaty v životní velikosti a autodrom s funkčními vozidly, kde se naučí dopravní pravidla, natankují na benzínce nebo projedou myčkou.

Ale Mirakulum rozhodně není jen pro malé - na starší děti čekají obří trampolíny, 13metrová věž Vertiko s tobogány a skluzavkami, velké houpačky zavěšené ve výšce 12 metrů a kilometrové bludiště z habrových keřů, ve kterém se dá opravdu ztratit.

Pro klidnější chvilky je tu naučná lesní stezka, zahrady s bylinkami, dětská vesnička, mini zoo s holandskými kozami a tvůrčí dílny.

Fun Park Liberec

FUN PARK LIBERECNejnovější areál libereckého Babylonu nabízí menším i větším dětem zábavu na celý den.

Čeká nás Ninja aréna, lanová dráha s jištěním, suchý vodopád nebo střílecí hrad.

Ve třech velkých částech FunParku se nachází skluzavky, tobogány, houpačky, kolotoče, trampolíny i interaktivní hry.

Zážitkem je sál s překážkami na hobby horsing a jízda na autíčkách, ale i relaxační místnosti se zvukovými a světelnými efekty.

IQ Landia a planetárium

IQ LANDIA + PLANETÁRIUMModerní science centrum IQLANDIA nadchne děti i dospělé.

Prozkoumáme více než 400 interaktivních exponátů v deseti tematických sálech - Kosmo, Věda v domě, Člověk, Smysly, Živly, GEO, Vodní svět, Překonané vynálezy, GEOlab a MatematikUm.

Zavítáme do unikátní dílny iQFABLAB, kde se propojuje klasické řemeslo s moderními technologiemi.

Vyzkoušíme si práci s 3D tiskárnou, vinylovou i laserovou řezačkou, termolisem nebo ručním nářadím.

Babylon Liberec - aquapark

BABYLON LIBEREC - AQUAPARKAquapark Liberec nás vtáhne do tematického vodního světa ve stylu příběhů Julese Verna.

Proplujeme malebným přímořským městečkem s majákem a ponoříme se do tajuplného podmořského světa plného korálů.

Čekají na nás tobogány pro odvážné i klidnější skluzavky, divoká řeka, masážní vodopády, vířivky a gejzíry.

Pro nejmenší jsou připravena brouzdaliště a malé skluzavky.

Po vodních radovánkách si můžeme odpočinout v relaxační zahradě s lehátky nebo na sluneční terase.

Den zakončíme úchvatnou vodní laser show.

Dinopark a 4D kino

DINOPARK + 4D KINODinopark nás okouzlí modely dinosaurů v životních velikostech a nabídne spoustu atrakcí i interaktivních prvků pro děti každého věku.

Vyzkoušíme si práci v paleontologickém nalezišti, vyfotíme se na fotosaurovi a navštívíme unikátní pavilon Cesta do minulosti Země.

Uvidíme zde světový unikát - živou Wollemii Nobilis, nejstarší rostlinu na světě, která byla objevena v australské divočině a žila na Zemi už před 175 miliony lety.

Praktické informace pro rodiče

Nechcete se stresovat sháněním nutné výbavy na tábor? Pomůžeme vám.

Balíček obsahuje praktický batůžek na záda, sportovní láhev na pití, pláštěnku, kšiltovku na hlavu s reflexním prvkem.

Kvalitní tričko, co ti padne jako ulité, navíc s ním prožiješ nejedno dobrodružství.

Uprostřed lesů, jen pár minut autem od Orlické přehrady, se ukrývá menší středisko s příjemnou rodinnou atmosférou.

Nabízí dostatek prostoru pro hry, sport i chvíle odpočinku v přírodě.

RS Spolana Varvažov, č. ev.

Prioritou našich vedoucích je starat se po celý pobyt o vaše děti, jejich bezpečí a program plný zážitků.

Nemohou se místo toho věnovat odpovědím na dotazy a vašim telefonátům.

Pokud by se děly na táboře jakékoliv mimořádné události týkající se vašeho dítěte, budeme vás sami včas informovat.

Součástí přihlášky jsou telefonní kontakty právě proto, abychom se s vámi mohli za každých okolností spojit.

Všechny dotazy a připomínky řešíme vždy, ovšem dle míry závažnosti.

Připomínáme, že tábory jsou i o určité samostatnosti, se kterou se děti učí pracovat.

Kurzy pro dospělé, dárkové poukazy a soukromé akce

Partnery Školy vaření jsou ETA a TESCOMA.

TESCOMA, tradiční český výrobce kuchyňských a domácích potřeb, vybavuje Školu vaření těmi nejkvalitnějšími výrobky pro přípravu potravin, vaření a pečení.

Účastníci kurzu tak mají k dispozici nejen moderní zázemí, ale i nadstandardní vybavení.

Využijte dárkových poukazů jako vhodného dárku pro vaše blízké.

Prosíme, dostavte se 15 minut před začátkem kurzu.

Pokud máte zájem o soukromou či firemní školu vaření, cena se může lišit oproti našim vypsaným kurzům.

Rozumíme tomu, že individuální potřeby a požadavky se mohou výrazně lišit, a proto jsme připraveni vytvořit nabídku přesně na míru vašim potřebám.

Pozvánka platí nejen pro naše Klubáky, ale pro všechny nadšence Jíme Jinak.

Chceš dostávat podpultové pozvánky v předstihu?

Místo na akci je potvrzené, jakmile dorazí platba.

tags: #tabor #vareni #zlina