Na pořadu dnešního dne byl květák. Tatínek má nejraději obalovanou klasiku, tak jsem mu ji chtěla splnit. Naopak naše žížala květák v této podobě nechce, takže pro ni jsem dělala KVĚTÁKOVO-CIZRNOVÉ PLACKY.
Nutno přiznat, že jsem je stejně líně osmažila v pánvi s tím klasickým, takže nějak velmi zdravější to nebylo, no ale aspoň ta cizrna. Nakonec to stejně dopadlo tak, že dítě ujídalo tatínkovi obalovaný a tatínek dítěti placky :-)))
Když se řekne dobré a rychlé jídlo, je dost možné, že mezi prvními vás napadnou těstoviny. A to je naprosto správně - s Malým svátkem totiž přichází oblíbená značka Panzani, díky které se teď můžete těšit na velkou vlnu těstovinových receptů u mě na blogu.
Tenhle recept je mou první vlaštovkou v rámci kampaně #MalýSvátek. Malý svátek je jeden den v týdnu, který si užijete společně s rodinou, dáte si nějaké jednoduché a přitom lahodné jídlo a vychutnáte si ho u jednoho stolu.
Květákovo-cizrnové placky
Když jsem tohle jednoduché a rychlovkové jídlo naservírovala manželovi, významně na mě pohlédl a řekl: "To je výborný, to musí na blog!"
A když chlap pochválí cizrnu a květák, tak je jasný, že to prostě do světa musí, protože to se zas až tak často nestává.
Nutno přiznat, že jsem je stejně líně osmažila v pánvi s tím klasickým, takže nějak velmi zdravější to nebylo, no ale aspoň ta cizrna.
Krutopřísně hustá květáková polévka
Málokdy vařím kompletní menu o polévce a hlavním jídle. Když totiž vařím polévku, obvykle je tak hustá, že v ní stojí lžíce, a v klidu nahradí ono zmiňované hlavní jídlo.
Máme to tak zkrátka nejraději.
Když si k této krutopřísně husté polévce dáte krajíc chleba, budete mít jídlo plnohodnotné nejen co do sytosti, ale i po nutriční stránce. Polévka je sice bez masa, ale v kombinaci právě s obilninou v podobě chleba obsahuje tzv.
Jak polévku doplnit
Skyr vás zdá se zaujal a mě taky hrozně baví! Konzistencí je jako tvaroh, není ale tolik hutný, na chuti je jemnější a blíží se dalšímu mému oblíbenci - řeckému jogurtu.
Je to dobrý zdroj bílkovin s minimem tuku a vyplatí se ho semtam do něčeho zašít hlavně malým masonejedlíkům.
Když si k této krutopřísně husté polévce dáte krajíc chleba, budete mít jídlo plnohodnotné nejen co do sytosti, ale i po nutriční stránce.
Květák podle chuti celé rodiny
Můj drahý miluje květák smažený. Já spíše vařený.
Tatínek má nejraději obalovanou klasiku, tak jsem mu ji chtěla splnit. Naopak naše žížala květák v této podobě nechce, takže pro ni jsem dělala KVĚTÁKOVO-CIZRNOVÉ PLACKY.
Nakonec to stejně dopadlo tak, že dítě ujídalo tatínkovi obalovaný a tatínek dítěti placky :-)))
Květáková pomazánka
K večeři jsem měla chuť na pomazánku. V lednici toho na výběr moc nebylo, takže volba padla na květák a myslím, že to nedopadlo vůbec špatně.
Květák tak nemusí skončit pouze jako obalovaná klasika, vařená příloha nebo hustá polévka. Hodí se také do jednoduché pomazánky, která může zpestřit večerní jídlo.
Zdravější květáková omáčka
Nedávno jsme nad ní s děvčaty hromadně slintaly, ale zároveň jsme si taky povídaly o tom, že nutričně tato omáčka není žádný velký hit.
Chvíli jsem nad tím přemýšlela, jak koprovku udělat zdravě, jak ji zahustit, až jsem vytvořila tuto.
Skyr vás zdá se zaujal a mě taky hrozně baví! Konzistencí je jako tvaroh, není ale tolik hutný, na chuti je jemnější a blíží se dalšímu mému oblíbenci - řeckému jogurtu.
Další recepty z kuchyně
Jak připravit kuřecí frikasé | recept Kuřecí Frikasé | recept. Frikasé je vlastně jiný výraz pro zadělávanou slepici nebo kuře. Jde o starý kuchařský postup, který se od svého vzniku výraz…
Nejnovější články v kategorii
- Vepřová pečeně s bazalkovou krustou a pečenými rajčaty - to je delikatesa z vepřového masa, díky které si dopřejete opravdový kulinářský zážitek. Tent…
- Pro dobrý biftek je základem koupit nejkvalitnější maso. Ke kuchaři doporučovanému masu patří maso z anglického masného plemene Aberdeen Angus, Shorth…
- Tentokrát se pustíme do přípravy vynikající vepřové panenky ve slanině s karamelizovanou cibulkou. Vepřovou panenku zabalíme pevně do slaniny. Položím…
- Přesvědčte se, že margarín je možné vyrobit si i doma. Výroba domácího margarínu je poměrně jednoduchá. K přípravě domácího margarínu potřebujeme čtyř…
- Recept na hovězí kližku s irským pivem Guiness. Dnes si připravíme hovězí kližku. Kližka je kus hovězího masa, které je více prorostlé. Někteří ale tv…
- Recept na vepřovou pečeni s bylinkovou kaší. Nejprve brambory uvaříme v osolené vodě doměkka a slijeme, propasírujeme nebo rozšťoucháme a smícháme s m…
- Jak udělat krémovou květákovou polévku | recept. Přináším recept na domácí krémovou květákovou polévku. Krémová květáková polévka bývá často součástí…
- Tvarohová žemlovka s jablky recept. Připravte si oblíbené jídlo, které milují i děti - tvarohovou žemlovku s jablky. Na žemlovku s jablky použijeme ro…
- Recept na bramborový salát. Bramborový salát je nedílnou součástí štědrovečerní večeře. Každá rodina má ale svůj vlastní upravený recept na bramborov…
- Na přípravu hovězí pečeně s rajskou omáčkou a těstovinami budeme potřebovat hovězí plec - falešnou svíčkovou, zeleninu a bílý vinný ocet. Začneme tím,…
Subscribe to maminčiny recepty