Dřevěná bedýnka na vaření venku může sloužit jako praktický organizér pro nádobí, potraviny, příbory i další vybavení. Při delším pobytu v přírodě, daleko od civilizace a hlavně všech restaurací hospod či horských chat, budete si muset vařit sami.
Na to samozřejmě potřebujete patřičné vybavení, které můžete využít i při pobytu v kempu. S jeho pomocí si snadno uvaříte čaj, kávu i jídlo podle svých představ. Skoro jako byste byli doma v kuchyni.
Proč využít dřevěnou bedýnku při vaření venku
Dřevěné bedýnky všech možných tvarů a velikostí mají nepřeberné možnosti využití v domácnosti. Ať už zvolíte praktické úložné vlastnosti, možnosti skladování, dekorační účely či si sestavíte stylovou knihovnu, jedno je jisté - budete s výsledkem nadmíru spokojeni.
Bedýnka z přírodního borovicového dřeva je vhodná pro všestranné využití doma i na zahradě. Vyrobena z masivního borovicového dřeva první jakosti. Pevné provedení a hladký povrch.
Uložte veškeré dokumenty, hračky, nářadí nebo cokoliv dalšího do bedýnky z borovicového masivu. Bedýnka z borovicového dřeva najde své využití v každé domácnosti. Schováte do ní dětské hračky nebo třeba ovoce.
Pro venkovní vaření může bedýnka fungovat jako přenosný úložný prostor pro základní kuchyňské vybavení. Bedýnka ze dřeva, kterou využijete k uschování dokumentů, hraček, nářadí nebo čehokoli dalšího.
Díky bedýnce z masivu získáte dostatek prostoru k uložení dokumentů, hraček, nářadí nebo čehokoli dalšího. S dřevěnou bedýnkou získáte dostatek prostoru k uložení dětských hraček, nářadí či sezónního oblečení.
Co do bedýnky uložit
Při vaření v přírodě se neobejdete bez spolehlivého vařiče s plynovou kartuší či tuhým lihem a outdoorového nádobí.
Nabídka outdoorového nádobí je až překvapivě bohatá, takže královsky hodovat budete moci klidně i vysoko v horách. Do batohu se vyplatí sbalit například lehké a odolné talíře a misky, kempingové příbory, termosku či termohrnek, kempingový hrnec nebo misky na potraviny.
- lehká a odolná nádoba;
- kempingové příbory;
- termoska či termohrnek;
- kempingový hrnec;
- misky na potraviny;
- ochrana rukou;
- prostředek na šetrné mytí;
- příslušenství k rozdělání ohně;
- pytel na odpadky.
Potřebujete vhodný vařič a palivo, příbor, ochranu rukou a prostředek na šetrné mytí.
Bedýnka může být užitečná také pro oddělení potravin od nádobí nebo pro uložení suchých surovin. Dřevěná bedýnka na ovoce i zeleninu, kterou se nemusíte bát pořádně naložit.
Bedýnka z borovicového dřeva je skvělá k uschování různých drobností, hraček nebo ovoce a zeleniny.
Jak vybrat nádobí pro vaření venku
Základem je nádoba odpovídající porci, poklička a bezpečné držadlo; další kusy volte podle jídelníčku.
Sečtěte největší připravovanou dávku a ponechte rezervu proti překypění.
Neexistuje jediná nejlepší volba: hliník dobře vede teplo, nerez je odolný a titan šetří hmotnost.
Zkontrolujte průměr dna, stabilitu podpěr, hmotnost naplněné nádoby a omezení výrobce vařiče.
| Materiál | Hlavní vlastnost |
|---|---|
| Hliník | Dobře vede teplo |
| Nerez | Je odolný |
| Titan | Šetří hmotnost |
| Litinové nádobí | Dobře vede teplo a hodí se pro přípravu steaků i dušených pokrmů |
Jde o vkládání menších kusů do větších, aby sestava zabrala méně místa. Jen pokud rozměrově pasuje, nic nepoškozuje a výrobce takové balení nezakazuje.
Litinové nádobí pro vaření na ohni
Užijte si vaření pod širým nebem s prvotřídní litinou, která zvládne restování, pečení i smažení přímo v ohni.
Masivní litinový Camp Dutch Oven s nožičkami a víkem pro uhlíky je ideální pro pečení, dušení i smažení přímo v ohništi.
Masivní litinový Scout Camp Dutch Oven 5,6 l s nožkami a víkem-pánví je ideální pro vaření nad ohněm i na sporáku.
Prémiová litina s americkou tradicí od roku 1896 - vařte, pečte či smažte na ohni, grilu i v krbu.
Tradiční litina s moderním přístupem - bez chemie, s okamžitou použitelností a extrémní životností.
Prémiová kvalita z USA, tradice od roku 1896.
Značka Lodge se už více než 100 let zaměřuje na výrobu litinového a ocelového nádobí, které si oblíbily doslova miliony milovníků vaření.
V jejich repertoáru najdete klasické litinové pánve, ale také speciální kousky, jako jsou outdoorové hrnce z litiny.
Poklice má zvýšený okraj, aby bylo možné na ni umístit žhavé uhlíky.
Když si na litinové nádobí zvyknete, už těžko budete chtít jiné. Litina skvěle vede teplo, dobře se hodí pro přípravu steaků i dušených pokrmů.
Snadno se udržuje a při dobrém zacházení vám vydrží věčně.
Další možnosti outdoorového vaření
V naší nabídce najdete vše potřebné pro vaření na ohni. Od ohnišť samotných, přes všechno potřebné příslušenství, až po outdoorové chladící boxy a petrolejové lampy pro co nejjednodušší vaření v přírodě.
V rámci ohnišť najdete venkovní přenosná ohniště nejrůznějších druhů a značek Weber a Petromax.
Velkou kategorií je pak litinové nádobí pro vaření na ohni zahrnující litinové kotlíky nad oheň, litinové pánve, litinové grilovací pánve, pánve z kované oceli i různé další litinové formy pro vaření na ohni.
Mezi příslušenstvím pro vaření na ohni jsou samozřejmostí opékáčky na buřty a různé kleště a obracečky, ale najdete zde například i krásné varné konvice pro umístění přímo do ohně.
Vaření u táboráku
Vaření na ohni je tradiční způsob přípravy jídla na otevřeném ohni.
Mezi tyto techniky může patřit opékání potravin na špejlích, zabalení potravin do alobalu a vaření na uhlí nebo použití litinového nádobí přímo na ohni.
Vaření v holandské troubě
Vaření v holandské troubě spočívá v použití těžkého litinového hrnce s poklicí, tzv. holandské trouby, k přípravě pokrmů na otevřeném ohni nebo uhlí.
Je univerzální a hodí se k přípravě široké škály pokrmů, od dušených jídel až po pečivo.
Grilování a uzení
Grilování je metoda pomalého vaření, která spočívá v dlouhodobém vaření potravin na mírném nepřímém ohni.
Často se spojuje s uzením a k aromatizaci se používá dřevo nebo dřevěné uhlí.
Grilování může zahrnovat žebírka, vepřové maso, bůček a další pokrmy.
Uzení spočívá v přípravě pokrmů pomocí kouře z hořících dřevěných třísek nebo kousků.
Jedná se o pomalou metodu vaření, která jídlu dodává jedinečnou kouřovou chuť.
Vaření na rožni, vařiči a přenosném grilu
Při vaření na rožni se maso napíchne na rožeň a pomalu se vaří na otevřeném ohni nebo zdroji tepla.
Přenosné venkovní vařiče nebo hořáky se běžně používají pro kempování a vaření v přírodě.
Přenosné grily jsou určeny pro pikniky, výlety a jiné situace, kdy je třeba vařit na cestách.
Pece na dřevo jsou venkovní stavby určené k pečení pizzy, chleba a dalších pokrmů.
Tyto pece využívají jako zdroj tepla dřevo a mohou dosahovat vysokých teplot pro rychlé a rovnoměrné vaření.
Jak plánovat vaření venku
Díky modernímu vybavení si můžete připravit vše od ranní kávy a instantní polévky až po plnohodnotné teplé jídlo.
Vaření venku může být jednoduché i propracovanější, záleží hlavně na délce výletu, počtu lidí a vybavení, které s sebou chcete nést v batohu / vézt v autě.
Základem je dobré plánování - promyslet si jídlo předem, připravit seznam surovin i nádobí a zabalit jen to, co opravdu využijete.
Při výběru vybavení hraje roli, jestli budete vařit na ohni, na vařiči, na grilu či v kotlíku.
Na rychlé a jednoduché vaření stačí menší vařič a základní nádobí, pro větší skupinu se hodí stabilnější vařič, větší hrnec, pánev nebo kotlík.
Důležité je myslet i na podmínky v místě, kam vyrážíte.
Předem si ověřte počasí a případné zákazy rozdělávání ohně.
Kromě samotného vaření nezapomeňte na vodu, příbor, nádobí, prostředky na rozdělání ohně a pytel na odpadky.
Jednoduchá jídla pro začátečníky
Začátečníkům se vyplatí začít jednoduchými jídly, která už znají z domova.
V přírodě dobře fungují například klobásky, lečo, chilli fazole, hamburgery, míchaná vajíčka nebo špízy.
Výhodou je, že nevyžadují složitou přípravu a dají se snadno přizpůsobit počtu lidí.
Uložení ovoce, zeleniny a surovin
Aby ovoce a zelenina vydrželi co nejdéle, tak je správné skladování zásadní.
Jablka, mrkev, cibuli i brambory vám ve sklepě při správném skladování vydrží klidně celou zimu.
Ovoce i zeleninu skladujeme v prodyšných dřevěných bedýnkách, které se díky svým termoizolačním vlastnostem, prodyšnosti a přírodnímu materiálu ke skladování hodí nejvíce.
Netvoří se plísně a dřevo pomůže zachovat přirozené aroma i chuť.
Bedýnka z borovicového dřeva vám poskytne dostatek prostoru k uložení dětských hraček, nářadí nebo čehokoli dalšího.
Díky bedýnce z masivu získáte dostatek prostoru k uložení dokumentů, hraček, nářadí nebo čehokoli dalšího.
Údržba dřevěné bedýnky a nádobí
Čistěte každý materiál podle pokynů, nepoškozujte nepřilnavý povrch kovovým náčiním a vše důkladně vysušte.
Pevné provedení a hladký povrch usnadňují používání dřevěné bedýnky doma i venku.
Na dřevěnou bedýnku vám rádi vypálíme třeba obrázek, logo nebo text na přání.
Ohleduplnost při vaření v přírodě
Součástí venkovního vaření je i ohleduplnost k přírodě.
Po vaření je potřeba uklidit ohniště, bezpečně uhasit oheň a odnést všechny odpadky.
Vhodně zvolená bedýnka pomůže udržet vybavení přehledně uložené a usnadní odvoz použitých pomůcek i odpadu z místa vaření.