Moderní a ucelená příručka pro moderní maminku - kuchařka, ve které autorka představuje recepty na výživné a chutné pokrmy pro miminka a batolata, vyšla poprvé v roce 1991.
Od té doby se z ní stal vzor pro všechny maminky na celém světě. Klasická kuchařská kniha a průvodce výživou od úspěšné autorky Annabel Karmel je nyní upravená a obnovená.
Co kuchařka Annabel Karmel nabízí
Více než dvě stě osvědčených receptů na pestré a zdravé pokrmy začíná prvními ovocnými a zeleninovými kašičkami a pokračuje až k bohatým a nápaditým přesnídávkám.
Kniha nabízí srozumitelné rady pro jednotlivá vývojová období od narození až do sedmi let.
Najdete v ní více než 200 nápaditých a chutných receptů včetně zdravých snídaní a lákavých jídel pro vybíravé jedlíky.
Nápaditá kuchařka pro děti i dospělé obsahuje jednoduché recepty, legrační nápady a přehledné návody, jak a s jakými pomůckami si připravit nejoblíbenější dětské pochoutky.
Celá tahle knížka je prošpikovaná krásnými fotkami, úžasnými nápady, triky, podrobnými postupy a hlavně bezva recepty.
Od kojení k pevné stravě
Většina rodičů nemá představu, jak a kdy začít přikrmovat své miminko.
Autorka vás provede problematikou od kojení a odstavení až k přechodu na pevnou stravu, od první lžičky až po stravovací rizika a nejnovější poznatky o alergiích.
Publikace tak neslouží pouze jako soubor receptů, ale také jako průvodce jednotlivými etapami dětské výživy.
První příkrmy a finger foods
What finger foods are best for my baby? How do I prepare them safely? What should I avoid? How do I move on from single finger foods? How can I get my baby to eat veggies?
From around 6 months, parents are encouraged to introduce soft finger foods into...
Součástí tématu jsou první ovocné a zeleninové kašičky, postupné rozšiřování jídelníčku i otázky spojené s bezpečnou přípravou dětských jídel.
Kniha nabízí také rady týkající se dětí trpících alergií a může být dobrým odrazovým můstkem pro zdravé a pestré stravování.
20 easy finger foods for babies
Recepty pro různé chutě a věkové období
Více než dvě stě receptů pokrývá širokou škálu dětských jídel.
- první ovocné a zeleninové kašičky,
- zdravé snídaně,
- pestré a zdravé pokrmy,
- lákavé občerstvení,
- bohaté a nápadité přesnídávky,
- pokrmy pro vybíravé jedlíky,
- pokrmy pro děti trpící alergií,
- nejoblíbenější dětské pochoutky.
Jednotlivé recepty jsou doplněny podrobnými postupy, praktickými triky a nápady, které mohou rodičům usnadnit každodenní přípravu jídla.
Autorka Annabel Karmel
Annabel Karmel je autorka úspěšných knih o výživě a vaření pro děti, její knihy vycházejí v mnoha jazycích po celém světě.
Protože kdo jiný by měl o problematice dětské výživy vědět více než Annabel Karmel, světoznámá populární autorka publikací o výživě a kvalifikovaná kuchařka.
Pro koho je kniha určena
Tato kniha je určena dětem, které si mohou se svou maminkou nebo také s tatínkem uvařit různá chutná jídla.
Může být skvělým dárkem pro čerstvé rodiče nebo dobrým pomocníkem pro každého při přípravě jídla.
Kdo chce zajistit svým dětem nejlepší start do života, zaručeně s touto knihou neprohloupí.
Už při čtení se ti budou sbíhat sliny.
Silné stránky kuchařky
| Oblast | Co kniha přináší |
|---|---|
| Recepty | Více než 200 nápaditých a chutných receptů |
| Věkové období | Rady od narození až do sedmi let |
| Začátky stravování | Postup od kojení a odstavení k pevné stravě |
| První příkrmy | Ovocné a zeleninové kašičky a první lžička |
| Praktičnost | Jednoduché recepty, podrobné postupy a přehledné návody |
| Zdraví | Informace o stravovacích rizicích, alergiích a pestrém jídelníčku |
| Inspirace | Fotografie, triky, úžasné nápady a dětské pochoutky |
Čtenářské zkušenosti
Kniha nabízí srozumitelné rady pro jednotlivá vývojová období od narození až do sedmi let. Dále nabízí přes 200 nápaditých receptů na zdravé snídaně, lákavé občerstvení i pokrmy pro děti trpící alergií. Skvělý odrazový můstek pro zdravé a pestré stravování.
Hodnocení však nemusí být vždy stejné. Některým čtenářům může připadat, že kuchařka není dostatečně přehledná.
Jak už bylo zmíněno v předešlých komentářích, není přímo určena pro naši zemi, ale spíš pro zahraničí.
Jak to u zahraničních autorů bývá běžné, pracují se svými surovinami a recepty, které u nás třeba nejsou tak časté.
Z toho důvodu může být pro některé rodiče mnoho receptů ne zrovna použitelných.
Na druhou stranu, když je maminka kreativní, vše se dá upravit na míru rodiny.
Praktické využití v každodenním vaření
Rodiče mohou kuchařku využít při plánování prvních příkrmů, hledání nových snídaní, přípravě svačin i při zpestřování jídelníčku vybíravých dětí.
Přehledné návody, podrobné postupy a názorné fotografie mohou usnadnit orientaci při přípravě jednotlivých jídel.
Kniha přináší také 10 dalších nových nápadů.
Její využití proto nemusí skončit u prvních kašiček, ale může pokračovat i při přípravě jídel pro batolata a starší děti.
Vydání a podoba knihy
Poprvé byla vydána v roce 1991.
Klasická kuchařská kniha a průvodce výživou od úspěšné autorky Annabel Karmel je nyní upravená a obnovená.
Moderní a ucelená příručka pro moderní maminku přináší řadu ověřených lákavých receptů a k tomu ještě 10 dalších nových nápadů.
Kniha spojuje receptovou část s praktickými radami pro výživu dětí, a proto může sloužit jako inspirace i jako každodenní pomocník při přípravě jídla.