Sukiyaki omáčka Thai: autentická thajská chilli omáčka KONOKWAN

Thajská omáčka Sukiyaki od značky KONOKWAN je univerzální tekutá omáčka, která obohatí chuť jakéhokoliv pokrmu.

Tato autentická chilli omáčka pochází přímo z Thajska a obsahuje tradiční ingredience pro dosažení originální asijské chuti.

Co je thajská omáčka Sukiyaki

Thajská omáčka Sukiyaki je tekutá omáčka s výraznou chutí červeného chilli, česneku, octa a sezamového oleje.

Omáčka je ideální pro milovníky asijské kuchyně, kteří chtějí do svých pokrmů vnést autentickou thajskou chuť.

Na rozdíl od tradiční japonské omáčky Sukiyaki, která má sladko-slanou chuť s jemným nádechem umami a používá se především při přípravě stejnojmenného pokrmu, je thajská varianta založena na červeném chilli, česneku a lehce nakyslém chuťovém profilu.

Hlavní vlastnosti omáčky KONOKWAN

• Univerzální použití - vhodná pro maso, zeleninu, nudle i rýži.
• Autentická thajská receptura s červeným chilli a česnekem.
• Obsahuje sezamový olej pro bohatou chuť.
• Tekutá konzistence pro snadné dávkování.
• Sterilizovaná pro dlouhou trvanlivost.

Složení a původ

Složení: omáčka z červeného chilli, voda, cukr, česnek, sůl, regulátor kyselosti (kyselina octová), sezamový olej, ocet.

Jak omáčku Sukiyaki Thai používat

Omáčku Sukiyaki můžete přidat přímo do pokrmu během vaření nebo ji použijte jako omáčku k namáčení v miskách.

Omáčka k namáčení

Tekutá konzistence umožňuje snadné dávkování a praktické použití přímo u stolu.

Omáčka se hodí jako dip k masu, zelenině i dalším asijským pokrmům.

Dochucení během vaření

Omáčku lze přidat přímo do připravovaného jídla a použít ji jako výrazný chuťový základ.

Univerzální použití umožňuje její kombinaci s masem, zeleninou, nudlemi i rýží.

Využití v kuchyni

Maso

Omáčka je vhodná pro maso a může obohatit jeho chuť o pikantní, sladkokyselé a česnekové tóny.

Thajská omáčka Sukiyaki se hodí k různým druhům masa při domácím i restauračním vaření.

Zelenina

Omáčka dodá zeleninovým pokrmům výraznější chuť a může se použít během vaření i jako dip.

Nudle

U nudlí lze omáčku použít jako přímé dochucení nebo ji servírovat samostatně k namáčení.

Rýže

Omáčka je vhodná také k rýži a umožňuje snadno vytvořit pokrm s autentickou thajskou chutí.

Rozdíl mezi thajskou a japonskou omáčkou Sukiyaki

Omáčka Sukiyaki má své kořeny v období Meiji (1868-1912) v Japonsku.

Původně se jednalo o způsob přípravy hovězího masa na pánvi, který se postupně vyvinul v populární pokrm.

Použijte omáčku jako základ pro tradiční Sukiyaki.

Tradiční japonská omáčka Sukiyaki je vynikající marinádou pro hovězí, vepřové i kuřecí maso.

Většina komerčně vyráběných omáček Sukiyaki obsahuje rybí výtažky, proto není vhodná pro striktní vegetariány.

Thajská omáčka Sukiyaki KONOKWAN je naopak autentická chilli omáčka s červeným chilli, česnekem, sezamovým olejem a octem.

Pro koho je omáčka vhodná

Omáčka je ideální pro milovníky asijské kuchyně, kteří chtějí do svých pokrmů vnést autentickou thajskou chuť.

Díky univerzálnímu použití je vhodná pro domácí vaření i pro přípravu asijských pokrmů v profesionální kuchyni.

Healthy Boy je prestižní thajská potravinářská značka se sídlem v Bangkoku, specializující se na autentické asijské omáčky a kondimenty pro profesionální kuchyňě i domácí vaření.

Značka je v Thajsku vysoce vážená a exportuje své produkty do celého světa, především do Evropy, Severní Ameriky a Asié.

Portfolio dále zahrnuje světlou a tmavou soj ovou omáčku, rybí omáčku, sladkou sojovou pastu a širokou skálu asijských chuových základů.

Uchovávání omáčky

Po otevření vydrží omáčka Sukiyaki v chladničce až 3 měsíce.

Omáčka je sterilizovaná pro dlouhou trvanlivost.

Po otevření ji uchovávejte v chladničce a před použitím ji dávkujte podle potřeby.

tags: #sukiyaki #omacka #thai