Kuřecí maso se krásně snoubí s chutí čerstvých rajčat a roztaveným sýrem. Tento recept je ideální volbou pro rychlou večeři či oběd, kdy chcete připravit něco chutného a zároveň zdravého.
Nevíte co uvařit k obědu a nechce se Vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? Krok za krokem vám představíme skvělý recept na vynikající kuřecí roládu, která má velmi jednoduchý postup přípravy. Až zjistíte, jak snadné to je, budete chtít připravovat tento recept každý týden.
Kuřecí prsa s rajčaty a sýrem
Šťavnaté kuřecí maso se naplní rajčaty a sýrem, potře se majonézou a upeče v troubě. Výsledkem je jednoduchý pokrm s jemným masem, výraznou sýrovou vrstvou a svěží chutí rajčat.
Co budeme potřebovat
- 300 g kuřecích prsou
- majonézu
- plátky sýru
- sůl, černé mleté koření
- rajčata
Varianta zapečených kuřecích prsou
Pro přípravu zapečených kuřecích prsou můžete použít také následující množství surovin:
| Ingredience | Množství |
|---|---|
| Kuřecí prsa | 3 kuřecí prsa |
| Rajčata | 2 rajčata |
| Sýr | 20 dk sýr na strouhání |
| Sůl | 1 x Kl soli |
| Pepř | 1 x Kl pepř |
| Sladká paprika | 1 x Kl sladká paprika |
| Oregano | 1x Kl oregáno |
| Olivový olej | 1 x Pl olivový olej |
| Sójová omáčka | 1 x Pl sojová omáčka |
Jak připravit kuřecí roládu s majonézou
Příprava masa
- Na pracovní ploše si rozložíme potravinářskou fólii a na ní umístíme plátky kuřecích prsou, které si naklepeme.
- Následně kuřecí prsa okořeníme a na povrch potřeme majonézou.
- Umístíme plátky sýru a nakrájená rajčata.
Roládu přendáme na plech vyložený pečícím papírem. Povrch rolády potřeme olejem.
Pečení rolády
Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů cca 35 minut.
Roládu podáváme s oblíbenou přílohou.
Jak připravit plněná kuřecí prsa
Marináda a zapékací mísa
Nejprve si připravíme marinádu.
Vezmeme zapékací mísu, nalijeme trochu olivového oleje a vytřeme mísu.
Plnění kuřecích prsou
Částečně nařízneme kapsy a pomažeme marinadou.
Nakrájíme si rajčata na půl kolečka a tvrdý sýr na silnější plátky.
Do připravených kapes postupně nastrkáme nakrájená rajčata a sýr.
Vše přetřeme zbytkem marinády.
Pečení plněného masa
Dáme do trouby a pečeme při 180°C přibližně 35 minut.
Hotové maso podáváme s brambory, hranolky, bramborovou kaší nebo americkými brambory.
Další možnost přípravy v troubě nebo remosce
Na trošce oleje osmahneme slaninu s cibulí dozlatova.
Dáme do trouby nebo remosky a pečeme 30 minut, pak přidáme zbytek sýra a zapékáme ještě 10 minut.
Připravuji ji na každou oslavu. Tato kuřecí roláda je první, která se jí.
Nutriční hodnoty
| Nutriční údaj | Hodnota |
|---|---|
| Kalorie | 321 kalorií |
| Tuk | 19.8 g tuku |
| Sacharidy | 9.28 g sacharidů |
| Protein | 27.45 g proteinu |
| Cholesterol | 51 mg cholesterolu |
| Sodík | 1455 mg sodíku |
Pokud nemáte kuřecí, nevadí, vyzkoušejte skvělý recept na obložené vepřové maso z jedné mísy.
Přejeme Vám dobrou chuť!